עוגת פירות אגוזי לוז לוקחת על 1 שעה ו -40 דקות מההתחלה ועד הסוף. יש קינוח זה 487 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן למנה. המתכון הצמחוני lacto ovo מגיש 10 . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-52 היו אומרים שזה פגע במקום. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש ביצים, אבקת אפייה, קינמון טחון, ופירות. מתכונים דומים: עוגת פירות לבנה: עוגת פירות קלה של ננה ג'פסון, Fruktkaka (עוגת פירות שבדית .... לא כמו האמריקאי Fruitcake), ו אגוזי לוז עם פרלין אגוזים ורוטב שוקולד.
הוראות
1
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
2
חמאה עמוקה, 20 ס " מ עגולה פח עוגה בשורה את הבסיס ואת הצדדים עם קלף אפייה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעי
3
שים את כל אגוזי לוז, בתוספת 1 כף כל אחד הסוכר והקמח, לתוך מעבד מזון וויז עד אגוזי לוז הם בסדר כמו שאתה יכול לקבל אותם.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מוסיפים את החמאה, שאריות הסוכר והביצים למעבד, ואז מוסיפים את הוניל, התבלין, כפית המלח, הקמח הנותרים ואבקת האפייה. תוסס עד חלק.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשה
חלב קר, להגשה
גרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M's
(או או רגיל)
5
הסר את הלהב, ולאחר מכן מערבבים את הקוצים המגורדרים, תפוח ופירות יבשים.
מרכיבים שתצטרך
פירות יבשים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
6
כפית את התערובת לתוך הפח, להחליק את החלק העליון, ואז לפזר עם אגוזי לוז קצוצים, לחיצה עליהם לתוך הבלילה קצת.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
7
אופים עבור 1 hr 10 דקות (ראה קצה, להלן), מכסה את החלק העליון באופן רופף עם נייר לאחר 45 דקות, עד העוגה עולה וזהב. מגניב בדיל במשך 20 דקות, ואז להסיר מגניב על מתלה תיל.
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגת פירות. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.