עוגת פירות ים שמנת
אם יש לכם חלב, מים, בטטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חלמון הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,משמש מתפורר כקינוח. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).
הוראות ממיסים חמאה על חום בינוני-גבוה בתנור הולנדי גדול. תפוחי אדמה מטוגנים, כרישה, וסלרי במשך 10 דקות.
להוסיף טימין ושום; לבשל 1 דקה.
מפזרים קמח על ירקות, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 3 דקות.
מקציפים בחלב; מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, ומבשלים 2 עד 3 דקות או עד תפוחי אדמה הוא כמעט רך.
מוסיפים את הבקלה ואת 3 המרכיבים הבאים; חוזרים תערובת לרתיחה.
הסר מהחום. (דגים לא יבושלו מספיק.) מצקת מילוי לתוך 4 עד 6 בודדים crocks מרק avenproof.
מרדדים מאפה על משטח מקומח קלות עד חלקה.
חותכים מאפה לעיגולים, חיתוך העיגולים 1 אינץ ' גדול יותר מאשר הפה של קרוקס המרק.
לטאטא יחד חלמון ביצה 1 כף מים; מברשת מתחת לקצוות מאפה עם ביצה לשטוף (ראה מילון מונחים, דף 14
ולמקם מעל קרוק, הקשה על קצוות לאטום.
מברשת צמרות עם שטיפת ביצים.
מניחים קרוקס על תבנית אפייה.
אופים ב 400 במשך 14 עד 16 דקות או עד מאפה הוא חום זהוב.
מרכיבים מנות :
118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סלרי קצוץ 1 כף. חומץ ביין אדום עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לכל מטרה 1 2 כפיות אבקת שום טימין טרי קצוץ 3 שיני שום, טחון 680 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. פילה בקלה או הליבוט, חתוך לקוביות 2 אינץ 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שעועית ירוקה חצויה או שעועית שעועית ירוקה, חלוטה 2 smalls כרישה, חלקים לבנים עם 1 אינץ ' של ירוק, קצוץ 946 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ' 1 חתיכות טופי הית' בר פלפל טחון טרי 490 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חבילת גליונות בצק עלים קפואים, מופשר 2 חתיכות טופי הית' בר לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום 591 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בטטה, קוביות (אודות 1 2 כפיות אבקת שום גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)