עוגת פירות קלה
עוגת פירות קלה היא צמחוני ארוחת בוקר. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 96 קלוריות. מתאים ל-18 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-25 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו סוכר, חלב, קינמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכונים דומים: עוגת פירות מערבולת קפה, עוגת קפה משובצת פירות, ו עוגת קפה פירות חורף.
הוראות
תנור חום עד 191°. גריז 13x9 אינץ ' מחבת עם קיצור או ספריי בישול. בקערה גדולה, מערבבים קמח וסוכר 1/2 כוס.
חותכים בחמאה 1/2 כוס, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת 2 סכיני שולחן באמצעות מרכיבים בכיוונים מנוגדים), עד התערובת דומה פירורים גסים.
מוסיפים חלב וביצה; מערבבים רק עד מעורבב.
מורחים את הבלילה באופן שווה במחבת.
מסדרים פירות פרוסים בשורות על הבלילה. בקערה קטנה, מערבבים 1/2 כוס סוכר והקינמון; מפזרים באופן שווה על פירות.
אופים 28 עד 35 דקות או עד חום זהוב.