עוגת פקאן בטטה
המתכון פאי פקאן בטטה מוכן בסביבות שעה 1 וזה בהחלט עצום צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 546 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 30 גרם שומן. לך לחנות ותביא את "ונילן אקסטראקט", קינמון, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. נסו פעמיים אפוי בטטה בטטה קליפות עם פקאן Streusel (akan Individual Sweet Potato תבשיל), פאי פקאן בטטה סופגניות עם דגני פקאן קראנץ קלויים, ו עוגת בטטה מוארת עם קרום פקאן מתוק ומלוח (ללא גלוטן, פחמימות נמוכות!) (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את תפוחי האדמה המתוקים, ביצים, סוכרים, וניל, קינמון, זנגביל, אגוז מוסקט ובורבון בקערה גדולה ושופכים אותו לקרום העוגה.
מניחים את פקאן על גבי מילוי בטטה.
מערבבים את הסוכר, סירופ מייפל, ביצים, חמאה, וניל ובורבון ושופכים אותו על גבי הפקאן.
אופים בתנור שחומם מראש 191° עד מזהה מאפה חום זהוב ואת שכבת פקאן מוגדר, על 40-60 דקות.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות לזייף Cellars מסווגת ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.
![Forge Cellars Classque Riesling]()
Forge Cellars Classque Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 of 2017 forge Cellars' most important wine שואפת לחשוף את הטבע האמיתי של הבציר ולחקור את הטרואר של מזרח SenecaLake. תסיסה מתרחשת עם שמרים ילידים barriques צרפתי ניטראלי (65%) ואת הנותרים נירוסטה. עם רמה זו של בשלות, התסיסה המשיכה עד סוף האביב כדי לסיים יבש העצם.חבושים, לימון, שומר ו slatemingle עם מרציפן ושוקולד לבן, נתמך על ידי חומציות מדויקת.