קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות3
מתכונים קשורים
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
ממרח גוואקמולי קרמי
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
נסה את מתכון קדרת פאי העוף השמימי שלנו!
תענוג נצחי של מתכון עוף סטרוגנוף הקלאסי שלנו סטרוגנוף
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
עוגת פקאן צלחת עמוקה
מתכון צלחת עמוקה פאי פקאן יכול לספק השתוקקות הדרומית שלך בערך 45 דקות. והוא מספק כ 16 מנות . מנה אחת מכילה 715 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 35 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. זה עובד טוב כמו קינוח זול למדי. גשו לסופר וקנו את תמצית ונילן, חלמונים, חצאי פקאן ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו עוגת פקאן עמוקה, פאי בורבון שוקולד בורבון פקאן, ו Deep-dish Muirhead Pecan Pumpkin Butter Pie (מתכונים דומים).
הוראות
1
במעבד מזון, דופק את הקמח עם הסוכר והמלח.
מרכיבים שתצטרך![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה2
מוסיפים את החמאה ואת הדופק עד לתערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי3
מעבירים לקערה ומערבבים במי הקרח. ללוש את הבצק 2 או 3 פעמים, ולאחר מכן לחלק לחצי וטפוח כל חצי לתוך דיסק 6 אינץ'. עוטפים את הדיסקים בנפרד בניילון נצמד ומקררים למשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
על משטח מקומח קל, לרדד מאפה 1 לסיבוב 11 אינץ'. להתאים את המאפה לצלחת פאי 9 אינץ ' עמוקה. לקצץ את הבליטה כדי 1/2 אינץ', לקפל את הקצוות תחת ו crimp דקורטיבי; להכניס למקרר. חזור עם הדיסק הנותר.
מרכיבים שתצטרך![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי6
בשורה התחתונה של התנור עם רדיד במקרה של נשפך. מחלקים את הפקאן באופן שווה בין קליפות העוגה. בקערה גדולה, לשלב את הביצים, חלמונים, וניל ומלח.
מרכיבים שתצטרך![חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים]()
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים![עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות]()
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות![סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי]()
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי![16 ופלים מיניאטוריים של וניל]()
16 ופלים מיניאטוריים של וניל![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
תערובת עוגה טבעית באריזהמלח, לציפוי זכוכיתציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®7
לטאטא בסוכר חום וחמאה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![כָּתֵף]()
כָּתֵף![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
כָּתֵף2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונליציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות8
להקציף בסירופ תירס.
מרכיבים שתצטרך![מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני]()
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוניציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות9
יוצקים את המילוי על הפקאנים, לוחצים עליהם עם כפית כדי לצפות אותם עם הסירופ.
מרכיבים שתצטרך![16 ופלים מיניאטוריים של וניל]()
16 ופלים מיניאטוריים של וניל![3 תותים קפואים ללא סוכר]()
3 תותים קפואים ללא סוכר
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
3 תותים קפואים ללא סוכרציוד
מרכיבים
7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סירופ תירס קל]()
סירופ תירס קל4larges![חלמונים, בטמפרטורת החדר]()
חלמונים, בטמפרטורת החדר8larges![ביצים, בטמפרטורת החדר]()
ביצים, בטמפרטורת החדר7891 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה, ועוד לאבק]()
קמח לכל מטרה, ועוד לאבק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מי קרח]()
מי קרח4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סוכר חום בהיר]()
סוכר חום בהיר283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חצאי כוסות פקאן (אודות]()
חצאי כוסות פקאן (אודות1חתיכות טופי הית' בר![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית2חתיכות טופי הית' בר![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי302דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![(2 מקלות בתוספת 5 כפות) קר חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ]()
(2 מקלות בתוספת 5 כפות) קר חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חמאה לא מלוחה, נמסה]()
חמאה לא מלוחה, נמסה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![תמצית וניל טהור]()
תמצית וניל טהור
סירופ תירס קל4larges
חלמונים, בטמפרטורת החדר8larges
ביצים, בטמפרטורת החדר7891 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה, ועוד לאבק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מי קרח4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סוכר חום בהיר283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חצאי כוסות פקאן (אודות1חתיכות טופי הית' בר
מלח, לציפוי זכוכית2חתיכות טופי הית' בר
מיץ לימון, אופציונלי302דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
(2 מקלות בתוספת 5 כפות) קר חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה לא מלוחה, נמסה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
תמצית וניל טהוריין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. פרס פארקר סנטה ברברה ריזלינג עם 4.1 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
