קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות6
אירועיםחג המולד
מגזין

עוגת פרי טווח

עוגת פרי טווח
צריך קינוח צמחוני? עוגת פירות ללא טווח יכולה להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 659 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גרידה כתומה, allspice פירות יער, משמשים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: תרנגול הודו של Jpl, עוף צלוי בטעם חופשי, ו ביצים סקוטיות תוצרת בית.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מערבבים פירות יבשים, זנגביל מסוכר ושתי התיבות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
3
הוסף רום וmacerate לילה, או מיקרוגל במשך 5 דקות כדי מחדש hydrate פירות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
4
מניחים פירות ונוזל בסיר שאינו מגיב עם סוכר, חמאה, מיץ תפוחים ותבלינים. מביאים תערובת לרתיחה ערבוב לעתים קרובות, ואז להפחית את החום ומבשלים במשך 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
הסר מחום וקריר לפחות 15 דקות. (הבלילה ניתן להשלים עד לנקודה זו, לאחר מכן מכוסה בקירור עד 2 ימים. להביא לטמפרטורת החדר לפני השלמת העוגה.)
6
מחממים תנור ל 325 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
שלב מרכיבים יבשים לנפות לתוך תערובת פירות. במהירות להביא הבלילה יחד עם כף עץ גדולה, ולאחר מכן מערבבים ביצים אחד בכל פעם עד משולב לחלוטין, ואז לקפל אגוזים. כפית לתוך מחבת כיכר ללא מקל 10 אינץ ואופים במשך 1 שעה. בדוק עבור doneness על ידי החדרת קיסם לתוך אמצע העוגה. אם זה יוצא נקי, זה נעשה. אם לא, אופים עוד 10 דקות, ולבדוק שוב.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
8
הסר עוגה מהתנור ומניח על מתלה קירור או שמיכת פוך. Baste או שפריץ העליון עם ברנדי ולאפשר להתקרר לחלוטין לפני היציאה מן פאן.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
כאשר העוגה מקורר לחלוטין, לאטום אטימה הדוקה, מיכל בטוח מזון. כל 2 עד 3 ימים, להרגיש את העוגה ואם יבש, שפריץ עם ברנדי. טעם העוגה ישפר משמעותית במהלך השבועיים הקרובים. אם תחליט לתת את העוגה במתנה, כדי להיות בטוח לספר את הנמען כי הם מאוד מזל אכן.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון

מרכיבים

4141 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים6גרגרי allspice, קרקעגרגרי allspice, קרקע2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוחים לא מסונןמיץ תפוחים לא מסונן1אוראו ממולאים כפולים2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים10קצת קישואים קצוציםברנדי עבור basting ו / או spritzingברנדי עבור basting ו / או spritzing591 לב מפאלדי טרי אם אפשרזנגביל מסוכר, קצוץזנגביל מסוכר, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרדובדבנים מיובשיםדובדבנים מיובשים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרדומדמניותדומדמניות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמשמשים מיובשים, קצוציםמשמשים מיובשים, קצוצים2(חלקית &)(חלקית &)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפות צנוברים קלויים קלות4 כפות צנוברים קלויים קלות1אוראו ממולאים כפוליםקינמון טחוןקינמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1גרידת לימון, קצוץ בצפיפותגרידת לימון, קצוץ בצפיפות1גרידה של כתום, קצוץ גסגרידה של כתום, קצוץ גס591 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי פקאן קלויים, שבוריםאגוזי פקאן קלויים, שבורים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשררום זהברום זהב2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמוציות מיובשותחמוציות מיובשות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראוכמניות מיובשות שמשאוכמניות מיובשות שמש142פלפל האבנרוחמאה ללא מלח (1 1/4 מקלות)חמאה ללא מלח (1 1/4 מקלות)4ציפורןציפורן שלמה, קרקעציפורן שלמה, קרקע