קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

עוגת צב גבינת שמנת

עוגת צב גבינת שמנת
מתכון זה מספק 16 מנות. עם 457 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חלב, "תמצית ונילן", "ציפוי דולצ'ה", ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להגיע. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגת גלידה צב, עוגת גלידה צב ים, ו גבינות שמנת צב כוסות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. חמאה וקמח 13x9x2 אינץ ' מחבת עוגת מתכת.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מפזרים 1/2 כוס שקדים ו 1/2 כוס פקאן על תחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מערבבים את העוגה, 1 1/4 כוסות מים, שמן וביצים בקערה גדולה. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות במהירות נמוכה עד תערובת הוא רטוב, על 30 שניות. הכה במהירות בינונית 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
יוצקים את הבלילה למחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
ממיסים חמאה בסיר בינוני על אש בינונית-נמוכה. מערבבים בהדרגה אבקת סוכר (תערובת תיצור גושים); מערבבים גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
להקציף עד חלקה, על 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
יוצקים תערובת גבינת שמנת בסרטים גדולים על גבי בלילת עוגה במחבת. באמצעות סכין, מערבולת תערובת לתוך הבלילה (לא overmix).
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
אופים עוגה עד tester מוכנס למרכז (בחלק העוגה בלבד) יוצא נקי, על 50 דקות (החלק התחתון של העוגה יהיה לח מאוד). עוגה מגניבה במחבת על מתלה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מפזרים 1/2 שקדים כוס הנותרים 1/2 פקאן כוס על עוגה.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
1
מערבבים סוכר וקקאו בקערה בינונית. להביא חלב וחמאה כדי להתבשל בסיר בינוני כבד. להפחית את החום בינוני נמוך; להוסיף תערובת אבקת סוכר לטאטא עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
נייר אורזנייר אורז
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים שוקולד צ ' יפס ומקציפים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מערבבים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
4
טפטוף חם הדובדבן על העוגה.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
5
בואו לעמוד עד סט, על 2 שעות.
6
טפטוף ציפוי קרמל מעל. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי; לאחסן בטמפרטורת החדר.)
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים