עוגת קופסת קרח קטיפה אדומה

והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 34 גרם של שומן, וסך הכל 477 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו3 היה אומר שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו צבע מאכל, שמנת כבדה, גבינת שמנת, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה מושלם עבור יום ולנטין. זמן הכנת המתכון כ 10 שעות ו-20 דקות. נסו רול עוגת קטיפה אדומה, עוגת טרס טרס קטיפה אדומה {שבוע קטיפה אדום}, ו עוגת גיליון קטיפה אדומה עם ציפוי קטיפה אדום קלאסי (מתכונים דומים).

הוראות

שים את גבינת השמנת בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף מקצף (או בקערה גדולה אם באמצעות מערבל יד) ו לטאטא במהירות בינונית עד רכות.

מרכיבים שתצטרך

חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת

ציוד שתשתמש בו

קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מוסיפים את הסוכר וקורטוב של מלח ומקציפים עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

ליקוריץ צהוב וירוק

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מוסיפים את הקרם ואת הוניל ומקציפים רק עד פסגות בינוניות רכות טופס. מקררים עד חברה, על 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי

דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

קו 1 1 1/2-מחבת כיכר עם ניילון נצמד, עוזב לפחות 2 אינץ ' שיפוע על כל הצדדים. בתחתית מחבת כיכר הלחם, להניח 6 עוגיות כלפי מטה, חופפים מעט.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת

מורחים 3/4 כוס של קצפת באופן שווה על העוגיות. למעלה עם 3 כפות ערמות של השוקולד. חזור על השכבות עוד פעמיים עם 6 עד 7 עוגיות.

מרכיבים שתצטרך

לימון גומי

זילוף בצורת לב

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

מניחים את 6 עד 7 העוגיות האחרונות על שוקולד מגולח. מקפלים את לעטוף פלסטיק על החלק העליון של מחבת כיכר כך השכבה העליונה כולה מכוסה. מקררים בין לילה.

מרכיבים שתצטרך

זילוף בצורת לב

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת

כדי לשרת, להחזיר את לעטוף פלסטיק, להעיף את עוגת המקרר החוצה על מגש ולהסיר את הפלסטיק. למעלה עם שוקולד שמורות ומגישים מיד.

מרכיבים שתצטרך

זילוף בצורת לב

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

לנפות את הקמח, אבקת קקאו, סודה לשתייה 1/8 כפית מלח לקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי

על הסוכר של קונדיטורים

לוראן מטבח מקצועי®

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

הכה את החמאה וסוכר מגורען בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט (או קערה גדולה אם באמצעות מערבל יד) במהירות בינונית רק עד בשילוב. הכה בחלמון הביצה רק עד בשילוב. לנצח את צבע מאכל וניל עד הצבע הוא מופץ באופן שווה, גירוד את הקערה לפי הצורך. להפחית את מהירות המיקסר נמוך בהדרגה להוסיף את תערובת הקמח. לנצח רק עד הבצק מגיע יחד. צור את הבצק לשני דיסקים בעובי 1 אינץ', לעטוף בחוזקה פלסטיק ומקרר עד המשרד, על 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך

גביע סוכר גלידה

זנים של פטריות

ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

לוראן מטבח מקצועי®

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו שני גיליונות אפייה עם נייר קלף.

ציוד שתשתמש בו

שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מעט אבק גיליון נייר קלף עם קמח. לפתוח דיסק אחד, לשים אותו על הנייר לכסות עם גיליון גדול של פלסטיק לעטוף.

מרכיבים שתצטרך

לוראן מטבח מקצועי®

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר

כגון גבינות לטאקו

מגלגלים את הבצק עד 1/8 אינץ ' עבה. לקלף את לעטוף פלסטיק, באמצעות עוגייה עגולה 2 1/2 אינץ ' או חותך ביסקוויט, לחתוך את הבצק לתוך סיבובים.

מרכיבים שתצטרך

בוטנים קלויים, קליפות הוסרו

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

דראגי פנינה לבנות

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

מניחים אותם על דפי אפייה מוכנים, מרווחים אותם 1 אינץ ' זה מזה (כ 12 עוגיות לכל גיליון). לאסוף את השאריות, להירגע עד המשרד, להתגלגל שוב לחתוך. חזור עם הדיסק הנותר.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

דראגי פנינה לבנות

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

אופים את העוגיות עד לבנה אדומה ולהגדיר, 8 עד 10 דקות, סיבוב גליונות האפייה באמצע.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

תן לעוגיות להתקרר על הסדינים במשך 3 דקות, ולאחר מכן להעביר מתלה חוט להתקרר לחלוטין.