קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קפה שמנת חמוצה

עוגת קפה שמנת חמוצה
עוגת קפה שמנת חמוצה היא צמחוני ארוחת בוקר. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 247 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. גשו לסופר וקנו קמח, תמצית ונילן, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת קפה שמנת חמוצה, עוגת קפה שמנת חמוצה, ו עוגת קפה שמנת חמוצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
שלב הראשון 3 מרכיבים; להפריש.
3
מניחים סוכר מגורען וחמאה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד היטב מעורבב, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
4
מוסיפים חלבונים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים שמנת חמוצה ווניל. כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
ונילוניל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
5
מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח, מערבבים היטב עם מקצף. בהדרגה להוסיף תערובת קמח לתערובת סוכר; להכות היטב.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
מורחים חצי הבלילה למחבת אפייה מרובעת 8 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מפזרים חצי streusel אגוז מעל הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי מלךאגוזי מלך
8
מורחים הבלילה שנותרה על streusel. למעלה עם streusel שנותר.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
9
אופים במשך 45 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. לקרר את העוגה על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור