עוגת קפה שמנת חמוצה-תות

עוגת קפה שמנת חמוצה תות היא צמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 757 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גרידת לימון, סוכר, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-142 היו אומרים שזה פגע במקום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו עוגת קפה שמנת חמוצה תות, עוגת קפה שמנת חמוצה, ו עוגת קפה שמנת חמוצה (מתכונים דומים).

הוראות

התאם את מתלה התנור למצב בינוני וחמם מראש את התנור ל-350 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים יחד קורנפלור ומיץ לימון בסיר בינוני עד קורנפלור הוא מומס לחלוטין. מערבבים תותים, סוכר ומלח ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד תותים נשברים ותערובת מצטמצמת ל 1 1/2 כוסות, על 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ענבים אדומים ללא גרעינים

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה

2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)

מעבירים לקערה ומגניבים לחלוטין.

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

בינתיים, להכין את התוספת: שקדים דופק, סוכר, חמאה, סוכר חום בהיר, קמח, וגרידת לימון במעבד מזון עד הקרקע דק; להעביר קערה.

מרכיבים שתצטרך

סוכר חום בהיר

כסף ללא נעליים

2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

סוכריות מצילות חיים

2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

ויניגרט ורז'וס

עבור העוגה, תרסיס מחבת עם תרסיס אפייה.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך

ציוד שתשתמש בו

פרחים אכילים כקישוט, אופציונלי

סוכר דופק וגרידת לימון במעבד מזון ריק עכשיו עד חתיכות גרידת כבר לא גלויים. בקערה גדולה, לנצח חמאה וסוכר לימון על מהירות בינונית עד אור ורך, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סוכר לימון

כסף ללא נעליים

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

ויניגרט ורז'וס

מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. הקטנת מהירות מערבל נמוך ולהוסיף תערובת קמח בשלוש קבוצות, לסירוגין עם שמנת חמוצה. לגרד צדדים ותחתית של קערה עם מרית גומי לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

סוכריות מצילות חיים

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

ויניגרט ורז'וס

הוסף תמציות וניל ושקדים ותערובת פעימה על מהירות בינונית רק עד בשילוב, 20 עד 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות שדה ברגל

2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים

מפזרים חצי ציפוי במחבת מוכנה. לגרד חצי מהבלילה מעל ציפוי.

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

מפזרים עם תוספת הנותרים; לחץ בעדינות לתוך הבלילה. לאחר מכן, כפית מקורר ריבת תות מעל ציפוי, מתפשט בעדינות כדי ליצור שכבה אפילו. לגרד את הבלילה שנותרה על עוגה.

מרכיבים שתצטרך

ריבת תות

אופים עד tester עוגה מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי, 50 עד 60 דקות. עוגה מגניב במחבת להגדיר על מתלה במשך 15 דקות, ולאחר מכן, להפוך ישירות על מתלה מגניב לחלוטין, על 1 שעה.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

כדי להפוך את זיגוג, מערבבים יחד סוכר, חלב, וניל, ומלח בקערה בינונית עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות שדה ברגל

רוטב שומשום יפני מוכן