עוגת שוקולד גרמני כהה
עוגת שוקולד גרמני כהה עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 360 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -5 גרם שומן . מתאים ל-12 ומחירו 36 סנט למנה מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . 97 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש אבקת אפייה, מים, ביצים וחלב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-40 דקות . זהו מתכון סביר מאוד לחובבי האוכל האמריקאי. עם ציון של 33% , המנה הזו לא כל כך מדהימה. לביבות שוקולד מריר שקדים עם רוטב שוקולד מריר , ציפוי לעוגת שוקולד גרמנית ועוגת שוקולד לבן גרמני דומות מאוד למתכון הזה.
הוראות
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מרפדים את התחתית והצדדים של תבנית עמוקה של 14x17 אינץ' בנייר אפייה או נייר שעווה.
מנפים סוכר, קמח, 1 כוס ועוד 2 כפות אבקת קקאו, סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח יחד בקערה גדולה.
מעבירים למערבל סטנד המצויד במצורף למטרפה; להקציף את המרכיבים היבשים יחד על נמוך.
טורפים חלב, שמן צמחי, ביצים ותמצית וניל יחד בקערה בינונית נפרדת.
מוסיפים לתערובת הקמח ומערבבים במהירות נמוכה עד להטמעה טובה, כ-5 דקות. מוסיפים בהדרגה מים חמים בעוד המיקסר על מהירות נמוכה עד לאיחוד.
יוצקים את הבלילה לתבנית האפייה המוכנה.
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי, 25 עד 30 דקות.
מניחים לעוגה להתקרר בתבנית כשעה.