קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות10
מגזין

עוגת שוקולד חלב עם ציפוי חמאת בוטנים וחמאת בוטנים פריכים

עוגת שוקולד חלב עם ציפוי חמאת בוטנים וחמאת בוטנים פריכים
מתכון זה מספק 10 מנות. עם 956 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 57g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סירופ תירס, מלח, סודה לשתייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: חמאת בוטנים רכבת עוגה עם ציפוי שוקולד חלב, עוגת שוקולד עם ציפוי חמאת בוטנים & ציפוי חמאת בוטנים שוקולד, ו בריא Chunky Monkey Cake†/ aka חמאת בוטנים בננה עוגה עם שוקולד חמאת בוטנים ציפוי! (ללא סוכר, חלבון גבוה & ללא גלוטן).

הוראות

1
קו גדול מסגרת אפייה sheetwith לסכל; מברשת עם שמן. להביא סוכר, סירופ תירס, ו 1/4 כוס מים להרתיח בסיר בינוני גשום מעל בינוני גבוהה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס.מרתיחים מבלי לערבב עד סירופ הוא עמוק, מחבת מתערבלת מדי פעם, על 10 דקות. מיד מערבבים אגוזים וכל שאר החומרים. לגרד את התערובת על גיליון מוכן; פרוש toabout 13x9 אינץ ' מלבן. מגניב לגמרי.קוצצים גס מספיק שביר למדיד1 כוס דק קוצצים מספיק כדי למדוד 1 / 2 כוס. לעשות קדימה: ניתן לעשות 3 daysahead. אחסן במכלים אטומים נפרדים בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1
מחממים תנור ל 350°f. spraytwo 9 אינץ 'בקוטר מחבתות עוגה עם 2 אינץ' -צדדים גבוהים עם ספריי nonstick.תחתיות מחבת קו עם נייר קלף.לנפות קמח, סוכר, קקאו, סודה לשתיה, וללח לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מרירשעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
להקציף 2 כוסות מים, שמן, חומץ, ווניל בתערובת bowlto בינונית. בהדרגה להוסיף תערובת מים todry מרכיבים, לטאטא עד הבלילה issmooth. מחלקים הבלילה בין preparedpans (scant 3 כוסות כל).
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
אופים עוגות עד tester מוכנס intocenter יוצא עם כמה פירורים stillattached, כ 28 דקות. עוגות מגניב inpans 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
חותכים סביב עוגות שיעור על מדפים. לקלף קלף ולהתקרר.
1
מניחים שוקולד בקערה בינונית. להביא קרם 5tablespoons רק כדי להתבשל בקטן over חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
יוצקים קרם overchocolate; לטאטא עד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
בואו לעמוד עד עבה מספיק כדי להפיץ, לטאטא מדי פעם, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מקציפים אבקת סוכר, 1 1/2 כוסות צינהקרם, וחמאת בוטנים בקערה גדולה justuntil מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
(כגון Crunch Bar)(כגון Crunch Bar)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
להוסיף מסקרפונה; לנצח כפוררק עד מעובה (לא overbeat).
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
6
מניחים שכבת עוגה 1, צד שטוח למעלה, onplatter.
7
להפיץ שוקולד חלב מילוי evenlyover; מפזרים 1/2 כוס דק choppedpeanut שביר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חלבשוקולד חלב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
8
מורחים עם ציפוי כוס 1.למעלה עם שכבת עוגה שנייה, צד שטוח למטה.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
מורחים את הציפוי שנותר מעל וגוף העוגה. כיסוי עם כיפת עוגה וchill 1 שעה. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
10
בואו לעמוד בחדר 2 שעות לפני המשך.
11
מפזרים 1 כוס קצוצה בגסות בריטל מעל העוגה ומגישים.
12
* גבינת שמנת איטלקית; נמכר בmanysupermarkets ובשווקים האיטלקיים.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת

מרכיבים

7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®2(חוֹרֶף)נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם1(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאבקת קקאו מנופה טבעית לא ממותקת (מנופה, ולאחר מכן נמדדת)אבקת קקאו מנופה טבעית לא ממותקת (מנופה, ולאחר מכן נמדדת)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסירופ תירס קלסירופ תירס קל1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת (חלקה) חמאת בוטנים טבעית (עשוי רק עם בוטנים ומלח)שמנת (חלקה) חמאת בוטנים טבעית (עשוי רק עם בוטנים ומלח)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת מתוקה צוננתשמנת מתוקה צוננת1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת מסקרפונה קרהגבינת מסקרפונה קרה113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שוקולד חלב מיובא, קצוץשוקולד חלב מיובא, קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקצוצים קלים מומלחים dryroasted בוטניםקצוצים קלים מומלחים dryroasted בוטנים5326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים11 קילו קישואים,(צינור גדול)(צינור גדול)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס10ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן צמחישמן צמחי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב