קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

עוגת שוקולד ללא בישול

עוגת שוקולד ללא בישול
עוגת שוקולד ללא בישול יכולה להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון לקינוח. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 46 גרם של שומן, וסך הכל 480 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם תמצית vanillan, שוקולד בר, סירופ זהב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני דיאט. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו לבשל את הספר: טריקל, לבשל את הספר: בננה טארט טאטין, ו לבשל את הספר: טארט של אספרגוס טרגון.

הוראות

1
לרסק את הביסקוויטים על ידי לשים אותם בשקית גדולה, חזקה, פלסטיק מזון וחבטה עם מערוך. ממיסים את החמאה בסירופ או בדבש במיקרוגל, ואז מוסיפים את הביסקוויטים. לחץ על הבסיס ומעלה את הצדדים של פח מלבני 12 x 36cm (או 23-25cm עגול פלאן בדיל) וצינה בזמן שאתה עושה את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
2
לשבור את שני חטיפי שוקולד ולשים בקערה גדולה. ממיסים במיקרוגל במשך 2-3 דקות על בינוני, תוך ערבוב באמצע. מערבבים בתמצית וניל, ולאחר מכן לנפות את הסוכר הדובדבן. מקציפים את הקרם עד שהוא פשוט מחזיק את צורתו, ואז לקפל לתוך שוקולד נמס.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
חטיף שוקולדחטיף שוקולד
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
יוצקים לתוך פח מוכן להחליק את החלק העליון. צמרמורת לפחות 2 שעות או עד 2 ימים.
4
ממש לפני ההגשה, להסיר את הטארט מהפח ולהחליק אותו על צלחת שטוחה (לשחרר את הקצוות הראשונים עם קצה של סכין מחודד קטן). תוכלו למצוא את זה קל יותר להסיר את הטארט אם אתה משאיר אותו בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות. שים כמה כפית של frache קרם לאורך מרכז טארט (או סביב הקצוות אם הטארט הוא עגול) ומעל כל אחד עם פטל, ואז אבק קלות עם סוכר זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
5
חותכים לפרוסות דקות ומגישים עם פטל נוסף בצד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

טארט ניתן לזווג עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי, ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "