מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
טרייפל ג'ינג'רברד לחג
לחם קישואים ואננס מהפך
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
סורבה הדרים-מלון
קאפקייקס דלעת
עוגת פאונד שוקולד
עוגת מחבת אוכמניות קלה
עוגות קצרות עם שלושה פירות
עוגת לימון-נענע עם תותים
רולים של עוגת מנטה
מתכונים קשורים
כיכרות קינמון וצימוקים
ביצי שטניות
כיכרות בטטה
כיכרות שיבולת שועל וצימוקים קלויים
מגזין

עוגת שוקולד פאדג'עם ציפוי מלאך

עוגת שוקולד פאדג'עם ציפוי מלאך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת שוקולד פאדג'עם ציפוי מלאך. מנה אחת מכילה 849 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 39 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. אם יש לכם שוקולד, ביצים, חלבונים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -45 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: עוגת שוקולד פאדג'עם ציפוי מלאך, עוגת מזון מלאך שוקולד עם ציפוי מרשמלו, ו עוגת מזון מלאך עם ציפוי אגוזי לוז שוקולד.

הוראות

1
תנור חום ל 160c/מאוורר 140c / גז 4 וגריז קו עמוק, 20 ס " מ עוגה עגולה פח. מגרגר את השוקולד במעבד מזון עד פירורים. להטות את הקמח, סוכר, קקאו, שמן, 150 מ "ל שמנת חמוצה, ביצים, וניל ו 150 מ" ל מים לתוך קערת הערבוב הגדולה ביותר שיש לך.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
נייר אורזנייר אורז
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
להקציף עם מקציף חשמלי עד חלקה, ולאחר מכן לערבב במהירות 150 גרם של חתיכות שוקולד whizzed-up שלך.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
3
לגרד לתוך פח, ואופים על המדף האמצעי במשך 1 hr 20-1 hr 30 דקות, או עד שיפוד מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב בקופסת השימורים.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
בעוד העוגה היא אפייה, להפוך את הדובדבן.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
5
שלב שאריות שוקולד שמנת חמוצה עם 2 כף סוכר חום רך בסיר קטן וחום, ערבוב, עד השוקולד נמס ויש לך זיגוג חלק. השאר לקרר.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
6
כאשר העוגה הוא מגניב, לחתוך אותו לתוך 3 שכבות אפילו.
7
מורחים 2 שכבות עם ציפוי שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
8
כדי להפוך את ציפוי מלאך, לשים את הסוכר, וניל וגלוקוז נוזלי במחבת עם מים 125ml. מביאים לרתיחה ומבשלים רק עד שהסוכר נמס והסירופ הופך ברור. תוריד את החום. בינתיים, לנצח את החלבונים ביצה עד נוקשה, ואז להמשיך להכות, בהדרגה לשפוך את סירופ סוכר חם בזרם יציב, עד התערובת היא רכה ועבה מספיק כדי להפיץ את זה עלול לקחת כמה דקות כמו התערובת מתקררת. הכה בסוכר הדובדבן. לעבוד במהירות ולהפיץ קצת על כל שכבה מצופה שוקולד. להרכיב עוגה וסיחרור שנותר זיגוג על עוגה שלמה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
סם גסם ג
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
סירופ גלוקוזסירופ גלוקוז
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.
כיכרות קינמון וצימוקים
ביצי שטניות
כיכרות בטטה
כיכרות שיבולת שועל וצימוקים קלויים
סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק
מטבל ירקות שכבתי
צ'אודר אורז בר עם עוף
טרייפל ג'ינג'רברד לחג
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
חיתוכים של תבלינים מצופים