קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

עוגת שוקולד שקדים עם מוס שוקולד לבן

עוגת שוקולד שקדים עם מוס שוקולד לבן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת שקדים שוקולד עם מוס שוקולד לבן. והוא מספק כ 16 מנות . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 308 קלוריות. גשו לסופר וקנו חלב, אם יש לכם עוגת שוקולד גרמנית, חטיפי שוקולד, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. נסו עוגת מוס שוקולד שקדים, עוגת מוס שוקולד לבן 2, ו עוגה עם מוס מנגו ושוקולד לבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. בנדיבות גריז וקמח קל בצורת (12 כוס) מחבת Bundt ותחתית של הכנס מנהרת Bundt, או לרסס עם תרסיס אפייה עם קמח. שקדים בכף לתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס אפייהתרסיס אפייה
שקדיםשקדים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
תנורתנור
2
בקערה גדולה, לנצח תערובת עוגה, מים, שמן וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות, קערת גירוד מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגהתערובת עוגה
מיםמים
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
3
יוצקים מעל שקדים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הכנס מנהרת מרכז מחבת Bundt.
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
5
אופים 38 עד 44 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי. באמצעות סכין חדה או משונן, מיד לחתוך עוגה עודפת על גבי bundt ומחבתות להכניס מנהרה. בזהירות לשחרר להכניס מנהרה; להסיר. עוגה מגניב במחבת 10 דקות; להסיר מחבת כדי מתלה קירור, הנחת בצד מנהרת העוגה למטה. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
סכין משונןסכין משונן
מתלה תילמתלה תיל
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
מחבתמחבת
6
הפוך תערובת פודינג לפי ההוראות על תיבת פודינג-למעט להשתמש 1 1/2 כוסות חלב. כאשר פודינג רותח, להסיר מן החום. מערבבים בחטיפי שוקולד לבן קצוצים עד שנמסו. מערבבים תמצית שקדים. מקררים כ 15 דקות או עד מוס מוגדר. כאשר העוגה קרירה, הפוך את העוגה ואת מוס הכפית למנהרה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד לבןשוקולד לבן
תמצית שקדיםתמצית שקדים
תערובת פודינגתערובת פודינג
חלבחלב
7
מניחים עוגה ממולאת בצד למטה על צלחת הגשה.
8
מפזרים אבקת סוכר אם תרצה. מאוחסן מכוסה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר