עוגת שחמט מנדרינה
עוגת שחמט מנדרינה היא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 470 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מיץ לימון, ביצים, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-18 דקות. נסו עוגת שחמט מנדרינה, אנגוס בארן עוגת שוקולד שחמט, ו Tartlets Tangerine-דייט עם קצפת חמאה וקצפת Tangerine Granita (מתכונים דומים).
הוראות
Unroll piecrusts; מחסנית על משטח מקומח קלות.
להתגלגל למעגל 12 אינץ'. Fit piecrust לתוך צלחת פאי 9 אינץ'; לקפל קצוות תחת, ו crimp. זין בתחתית וצדדים של קרום עם מזלג.
אופים 8 דקות; מגניב על מתלה תיל 15 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-35
לטאטא יחד סוכר 8 מרכיבים הבאים עד מעורבב.
יוצקים לתוך piecrust מוכן.
אופים ב 350 במשך 40 עד 45 דקות או עד המרכז מוגדר, קצוות מיגון עם רדיד לאחר 20 דקות כדי למנוע השחמה מוגזמת. מגניב 1 שעה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. מרתפי הערבה ריזלינג יבש עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![מרתפים ערבה ריזלינג יבש]()
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
ניחוחות של תפוח ירוק, ליים, אגס ורפרפת וניל מובילים לשדרית עדינה עם הערות מינרליות, תפוח, גרידת לימון וחומציות חדה.