עוגת שטרויזל לימון-פטל עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 172 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . תמורת 46 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מלח, קיצור, ריבת פטל ומיץ לימון. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו גרועה מאוד (אבל עדיין ניתנת לתיקון). מתכונים דומים: עוגת שטרויזל אוכמניות עם ציפוי לימון , עוגת שטרויזל דלעת פקאן - ללא גלוטן, ללא סויה, טבעונית וקאפקייקס פטל עם ציפוי פטל .
הוראות
1
בקערה גדולה מקציפים את המרקם, החמאה והסוכר לקרם בהיר ותפוח. טורפים פנימה ביצים ומחלצים.
מרכיבים שתצטרך
עם קליפה - קצוץ, זרעים ומחית
קפה מבושל חזק וחם
נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממארז קישור גדול
1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת
מים חמים (115 מעלות פרנהייט)
קישוטי ממתקים
ציוד שתשתמש בו
חמאה לא מלוחה (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
2
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת ומערבבים היטב. מניחים בצד 1 כוס בלילה.
מרכיבים שתצטרך
קמח, לציפוי
ליקר אגוזי לוז
ציר עוף או ציר הודו
3
מורחים את יתרת הבלילה לתוך 13 אינץ' משומן. x 9 אינץ'. תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
4
שלבו את גבינת השמנת והלמון קארד; כפית על הבלילה. בקערה קטנה מקציפים ריבה; מערבבים פנימה פטל. זרוק על ידי כפות על תערובת הלימון. מורידים את הבלילה השמורה בכפות מלאות מעל.
מרכיבים שתצטרך
יכול מילוי פאי פטל, מחולק
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
20 קופסאות שימורים כל אחת) זיתים בשלים פרוסים, מסוננים
ריבה
ציוד שתשתמש בו
חמאה לא מלוחה (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
5
לשטרויזל, מערבבים בקערה קטנה את הקמח, הסוכר והשקדים.
מרכיבים שתצטרך
( 23)
ליקר אגוזי לוז
מים חמים (115 מעלות פרנהייט)
ציוד שתשתמש בו
חמאה לא מלוחה (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
6
חותכים פנימה חמאה עד לקבלת תערובת פירורית.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממארז קישור גדול
7
מפזרים מעל הבלילה.
8
אופים ב-350 מעלות למשך 35-40 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
פרי למריחה של פטל שחור ללא גרעינים
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, או סוג האגוזים האהוב עליך