קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

עוגת שכבות פאדג'קלה

עוגת שכבות פאדג'קלה
צריך קינוח צמחוני? עוגת שכבות פאדג'קלה יכולה להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 161 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 18 מנות. לכו לחנות ותרימו אבקת אפייה, תהליך הולנדי, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגת שכבות וניל עם ציפוי פאדג'קל (+מסיבת יום הולדת ראשונה!), עוגת שכבות פאדג', ו עוגת שכבות פאדג'.

הוראות

1
הכן את ציפוי גבינת שמנת שוקולד; כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
2
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מעילים 2 (8 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם ספריי בישול; תחתית קו של מחבתות עם נייר שעווה. נייר שעווה מעיל עם ספריי בישול; להגדיר מחבתות בצד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
4
מערבבים קמח ושאר החומרים בקערה גדולה; להכות במהירות נמוכה של מיקסר 30 שניות או עד החומרים הם לחים. מקציפים תערובת במהירות בינונית 2 דקות או עד היטב מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
יוצקים את הבלילה לתוך מחבתות מוכנות. מחבתות ברז חדה פעם אחת על הדלפק כדי להסיר בועות אוויר.
6
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע קלות במרכז. מגניב מחבתות 5 דקות על מתלה תיל. לשחרר שכבות מצדדים של מחבתות באמצעות מרית מתכת צרה, ולהפעיל על מדפים תיל. לקלף את נייר שעווה, להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
7
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת, וממרחים עם ציפוי 1/2 גביע שוקולד קרם גבינה. למעלה עם שכבת העוגה שנותרה; מורחים את שאריות הציפוי בצדדים והחלק העליון של העוגה. כיסוי וצינה לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)