גשו לסופר וקנו קמח, פקאן, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. עם כפית ציון של 24% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת שכבות וניל עם ציפוי רום-גנאש, עוגת שכבת תפוח-ספייס עם זיגוג קרמל מערבולת, ו עוגת שכבות שוקולד ואספרסו עם ציפוי חמאת בוטנים (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להפוך את העוגה: מחממים תנור ל 177°. גריז שני 9 אינץ מחבתות עוגה עגולות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
2
לטאטא יחד את הקמח, אבקת אפייה, מלח, וקינמון. תניח בצד.הכה את החמאה, סוכר מגורען, וסוכר חום עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי
חלב קר, להגשה
כָּתֵף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מוסיפים את הביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M's
4
מערבבים בוניל.בהדרגה להוסיף את תערובת הקמח ומערבבים עד בשילוב. מערבבים את השמנת החמוצה. מערבבים בפקאנים.
אופים 22-25 דקות, או עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על חוט rack.To הפוך את הדובדבן: בקערה גדולה, מועך את הבננה. מערבבים בחמאה ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
(קרטון בלוק)
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולד
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
6
מוסיפים את הסוכר ב 3-4 תוספות ומערבבים עד חלקה להפיץ.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלי
7
מניחים שכבת עוגה אחת על צלחת עוגה. לכסות את החלק העליון עם חצי הדובדבן. למעלה עם שכבת העוגה שנותרה. מכסה את החלק העליון עם הדובדבן שנותר.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
8
מקשטים, אם תרצה, עם אגוזי פקאן.מקררים את העוגה עד שהציפוי נקבע (1-2 שעות) לפני ההגשה.