עוגת שכבות קוקוס דרום נוחות
עוגת שכבות קוקוס דרום נוחות עשויה להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 20 מנות. עם 691 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 42 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם ביצים, מלח כשר, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שמנת חמוצה דרומית-עוגת שכבת קוקוס, Southern Comfort נקניקיה עם סלט כרוב דרומי, ו נוחות דרומית (מתכונים דומים).
הוראות
מסדרים מתלים העליון ואת התחתית של התנור; מחממים עד 177°. מעיל cakepans עם תרסיס nonstick; אבק עם קמח.
להקציף 2 3/4 כוסות קמח ו 3 ingredientsבקערה בינונית. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח סוכר וחמאה במהירות בינונית, מדי פעם גירוד למטה הצדדים של קערה,עד חלקה, 3-4 דקות.
מוסיפים ביצים אחד בכל פעם, מכה כדי להתמזג בין תוספות.הכה עד אור ורך, 2-3 דקות.בהדרגה להכות בשמן. Beat in in ingredtsdeansat low speed in 3 תוספות, לסירוגין עם buttermilk ב 2 תוספות, התחלה וending עם מרכיבים יבשים. מחלקים בין 9 " מחבתות עוגה (כ 2 כוסות נדיבות למחבת); צמרות חלקות עם מרית.
אופים עד בודק מוכנס לתוך מרכז העוגות יוצא נקי, 22-27 דקות.
העברת מחבתות מתלים תיל; בואו להתקרר ב pans במשך 5 דקות. הפוך עוגות על מדפים,להסיר מחבתות, ולתת עוגות להתקרר לחלוטין.
מניחים שבבי קוקוס בנייר בודד על תבנית אפייה מעוטרת בנייר אפייה. טוסט עד כמה thechips הם חום זהוב (כמה יישאר לבן), 5-7 דקות; בואו מגניב completely.DO קדימה: ניתן לעשות 3 ימים קדימה.לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח creamcheese וחמאה במהירות גבוהה, occasionallyscraping למטה הצדדים של קערה, untilsmooth שמנת, 2-3 דקות.
Add1 1/2 כפות נוחות דרומית ומלח; beatto תערובת, על 1 דקה יותר.
להוסיף סוכר; לנצח על מהירות נמוכה כדי להתמזג. הגדל speedto גבוה; לנצח עד פלאפי, 5-6 דקות.
באמצעות סכין משונן ארוך, לחתוך כל עוגה בחצי אופקית.
מקום 1 שכבה, לחתוך בצד, ona דוכן עוגה או צלחת. מברשת קלה עםעל 1/2 כף של נוחות דרומית.
מורחים 1 / 2 כוס ציפוי מעל. חזור עם להישאר 7 שכבות, נוחות דרומית, ציפוי.עוגת צמרמורת במשך 30 דקות. השאר stayingfrosting בטמפרטורת החדר.
כיסוי הצדדים של עוגה צוננת עם ציפוי.לכסות את העוגה באופן רופף עם נייר כסף ו chillovernight. לעשות קדימה: ניתן לעשות 2 daysahead. שמור צונן.
בואו עוגה לעמוד בחדרטמפרטורה לפחות 30 דקות.
ללטף בעדינות חופנים של אגוזי קוקוס קלויים על הצדדים העליון של עוגה ומגישים.