אם אתה רוצה להוסיף עוד לקטו אובו צמחוני מתכונים לקופסת המתכונים שלך, עוגת קילו שקדים עשויה להיות מתכון שכדאי לך לנסות. לקינוח הזה יש 627 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 31 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו תמצית שקדים, שקדים להדביק, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות. עם כפית ציון של 34%, המנה הזו די גרועה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: עוגת קילו שקדים לשנה החדשה (עוגת מזל טוב), עוגת שקדים, ו עוגת שקדים.
הוראות
1
מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס (165 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית צרור בגודל 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
תנור
2
בקערה גדולה, חמאת שמנת וסוכר יחד עד מעורבב היטב עם מערבל חשמלי.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
קרם
סוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
3
מוסיפים ביצים, אחת אחת, ומקציפים עד שהתערובת בהירה ואוורירית. מערבבים פנימה קמח ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ביצה
מלח
4
מערבבים פנימה תמצית שקדים. הופכים את הבלילה לתבנית מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
תמצית שקדים
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
אופים 60 דקות, או עד שקיסם שיניים כשהוא מוכנס למרכז העוגה יוצא נקי. מגניב במחבת במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמים
תנור
מחבת
6
מוציאים מהתבנית ומעבירים לרשת להמשך הקירור.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תיל
מחבת
7
שוברים חתיכות בגודל כף ממרח השקדים, ומעצבים לעלי הולי. בעזרת קצה הסכין, ציון עלה הולי בצורת להידמות ורידים בעלים.
מרכיבים שתצטרך
ממרח שקדים
ציוד שתשתמש בו
סכין
8
מערבבים צבעי מאכל ירוקים עם כמות קטנה של מים ומברישים את עלי הולי, חוזרים על עצמם עד שמגיעים לצבע הרצוי. מניחים בצד על נייר שעווה. שוברים 2 כפות ממרח שקדים, ולשים בכמה טיפות של צבע מאכל אדום. כאשר צבע של הדבק שקדים הוא אדום בוהק, לנתק חתיכות קטנות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון אדום
ממרח שקדים
מים
9
מגלגלים לכדורים כדי להידמות לפירות יער.
מרכיבים שתצטרך
פירות יער
גלול
10
מניחים על נייר שעווה.
11
בקערה קטנה, שלבו 1 כוס סוכר וחלב של קונדיטורים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר
חלב
ציוד שתשתמש בו
קערה
12
מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. כשהעוגה התקררה, מזלפים את זיגוג הסוכר של הקונדיטורים. למעלה עם שקדים מולבנים, ומקשטים עם עלי הולי מרציפן ופירות יער.
קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי הם בחירה מצוינת לעוגת פאונד. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את מסיה דה לה לוז קאווה ברוט. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-12 דולר לבקבוק.
מאסיה דה לה לוז קאווה ברוט
תוסס ואינטנסיבי, לקאווה הזו יש תווים יפים של תפוח ירוק ודבש כמו גם חומציות מרעננת. מושלם כאפריטיף ועם כל מתכון בהשראת פירות ים.