קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת תבלין תאנה

עוגת תבלין תאנה
עוגת תאנה ספייס עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 194 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חלב-חמאה, מיץ תפוזים, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגת ארבעה תבלינים צרפתית עם ציפוי חמאה מתובל, קרוסטיני תאנה אפוי, ו עוגיות תאנים תוצרת בית.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה קטנה; לתת לעמוד בעת הכנת עוגת הבלילה.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
4
מערבבים קמח והבא 6 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
5
מערבבים סוכר חום, חלב חמאה, שמן, וביצים. בהדרגה להוסיף תערובת קמח לתערובת חלב חמאה, מכות עם מערבל במהירות נמוכה עד מעורבב. מערבבים תאנים וכל מיצים שנותרו בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 שעועית וניל שלמה1 שעועית וניל שלמה
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
הבלילה כפית לתוך 13 x 9 אינץ תבנית אפייה מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
7
אופים ב 350 במשך 25 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב לחלוטין במחבת על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
למסיבותלמסיבות
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
8
שלב אבקת סוכר, 1/2 כפית קליפת תפוזים, ו 4 כפיות מיץ תפוזים טרי.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
מים נוספיםמים נוספים
גרידה כתומהגרידה כתומה
9
טפטוף על עוגה.

מרכיבים

11 קילו קישואים,אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים1(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח עוגה מנופהקמח עוגה מנופה1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתאנים מיובשות, קצוצות דקתאנים מיובשות, קצוצות דק2largesביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות0(יכול להיות או להרחיק)allspice הקרקעallspice הקרקע11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון1(יכול להיות או להרחיק)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב חמאה דל שומןחלב חמאה דל שומן3(חוֹרֶף)מיץ תפוזים טרימיץ תפוזים טרי4(יכול להיות או להרחיק)מיץ תפוזים טרימיץ תפוזים טרי1(יכול להיות או להרחיק)קליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת11 קילו קישואים,קליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאבקת סוכר מנופהאבקת סוכר מנופה0(יכול להיות או להרחיק)2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות