צריך קינוח צמחוני? עוגת תותים בחמאה יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 302 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם סוכר turbinado, מלח, תותיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור יום האם. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: עוגת תותים עם ביסקוויטים לחמאה, עוגת תותים, איך להכין עוגת תותים טבעונית, ו All American Berry Buttermilk Shortcake.
חותכים חמאה קרה עם סכין או בלנדר מאפה עד התערובת דומה פירורים גס. (אם תרצה, במקום תערובת קמח לתוך קערת העבודה של מעבד מזון עם החמאה; דופק כמה פעמים לחתוך חמאה לתוך תערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
בלנדר
סכין
קערה
5
העברת תערובת לקערת ערבוב, ולהמשיך.)
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבוב
6
מערבבים בחמאה עד תערובת הקמח הוא רטוב.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאה
קמח לכל מטרה
7
זרוק 1/3 כוס כפות של הבצק 2 אינץ ' זה מזה על תבנית אפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
בצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
8
מברשת ביסקוויטים עם שמנת כבדה ומפזרים בנדיבות עם סוכר turbinado.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinado
שמנת כבדה
ביסקוויטים
9
אופים בתנור שחומם מראש עד חום זהוב, 15 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנור
10
מערבבים יחד את התותים פרוסים, 1/4 כוס סוכר לבן, ומיץ לימון בקערה גדולה. אפשר פירות יער לנוח עד מיצים לפתח, כ 30 דקות.