קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות10
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת תפוז-גזר עם ציפוי גבינת שמנת קלאסי

עוגת תפוז-גזר עם ציפוי גבינת שמנת קלאסי
, המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 736 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 44 גרם של שומן כל אחד. לך לחנות ותביא סודה לשתיה, פקאן, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: עוגת גזר קלאסית עם ציפוי גבינת שמנת, עוגת גזר קלאסית עם ציפוי גבינת שמנת, ו עוגת גזר קלאסית עם ציפוי גבינת שמנת.

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מורחים אגוזי פקאן קצוצים על מחבת, וטוסט ב 375 במשך 5 דקות; להפריש להתקרר. קו 2 משומן 9 אינץ מחבתות עוגה עגולות עם נייר שעווה, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
מורחיםמורחים
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה
מחבתמחבת
3
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין. לנפות יחד קמח הבא 4 מרכיבים. חמאת שמנת וסוכר יחד בקערה גדולה באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית. להפחית את המהירות בינוני נמוך, ולהוסיף ביצים 1 בכל פעם, מיזוג גם לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קרםקרם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
קערהקערה
4
מוסיפים חלב וחצי מתערובת הקמח; מתמזגים היטב.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
5
מוסיפים את תערובת הקמח הנותרת בהדרגה לבלילה חלקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
6
מערבבים גרידת תפוזים ומיץ, וניל, גזר מגורד, ואגוזים קלויים. מחלקים את הבלילה באופן שווה לתוך מחבתות עוגה מוכנות, ואופים ב 375 במשך 40 דקות או עד סכין מוכנס לתוך מרכז העוגה יוצא נקי. (
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
ונילוניל
גזרגזר
מיץמיץ
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
סכיןסכין
7
שכבות עלולות לשקוע קצת באמצע.)
8
תן שכבות להתקרר מחבתות 10 דקות; להעביר מתלה קירור.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
9
בואו להתקרר לחלוטין. העליון 1 שכבה עם ציפוי גבינת שמנת; להוסיף שכבה שנייה; כפור העליון הצדדים של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר מגורד דק (על 6 גזר)גזר מגורד דק (על 6 גזר)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים4larges(חלקית &)(חלקית &)5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרצלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק1גבינת פרמזן מגוררתגרידה של 1 כתוםגרידה של 1 כתום4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרפקאן, קצוץפקאן, קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה ללא מלח, מרוכךחמאה ללא מלח, מרוכך2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)