קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות10
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת תפוז-גזר עם ציפוי גבינת שמנת קלאסי

עוגת תפוז-גזר עם ציפוי גבינת שמנת קלאסי
, המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 736 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 44 גרם של שומן כל אחד. לך לחנות ותביא סודה לשתיה, פקאן, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: עוגת גזר קלאסית עם ציפוי גבינת שמנת, עוגת גזר קלאסית עם ציפוי גבינת שמנת, ו עוגת גזר קלאסית עם ציפוי גבינת שמנת.

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מורחים אגוזי פקאן קצוצים על מחבת, וטוסט ב 375 במשך 5 דקות; להפריש להתקרר. קו 2 משומן 9 אינץ מחבתות עוגה עגולות עם נייר שעווה, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
מורחיםמורחים
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה
מחבתמחבת
3
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין. לנפות יחד קמח הבא 4 מרכיבים. חמאת שמנת וסוכר יחד בקערה גדולה באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית. להפחית את המהירות בינוני נמוך, ולהוסיף ביצים 1 בכל פעם, מיזוג גם לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קרםקרם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
קערהקערה
4
מוסיפים חלב וחצי מתערובת הקמח; מתמזגים היטב.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
5
מוסיפים את תערובת הקמח הנותרת בהדרגה לבלילה חלקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
6
מערבבים גרידת תפוזים ומיץ, וניל, גזר מגורד, ואגוזים קלויים. מחלקים את הבלילה באופן שווה לתוך מחבתות עוגה מוכנות, ואופים ב 375 במשך 40 דקות או עד סכין מוכנס לתוך מרכז העוגה יוצא נקי. (
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
ונילוניל
גזרגזר
מיץמיץ
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
סכיןסכין
7
שכבות עלולות לשקוע קצת באמצע.)
8
תן שכבות להתקרר מחבתות 10 דקות; להעביר מתלה קירור.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
9
בואו להתקרר לחלוטין. העליון 1 שכבה עם ציפוי גבינת שמנת; להוסיף שכבה שנייה; כפור העליון הצדדים של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת