עוגת תפוחים עם רוטב קרמל

טארט תפוחים עם רוטב קרמל הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 567 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 29 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, אבקת סוכר, הל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עוגת תפוחים סחוס ברוטב ברנדי-קרמל, טארט תפוחים ופקאן עם רוטב קרמל בורבון, ו טארט תפוחים חם עם גלידה תאריך ויין אדום-רוטב קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים סוכר, שמנת וחמאה לרתיחה בסיר בינוני כבד על חום בינוני גבוה, לטאטא כל הזמן עד הסוכר מתמוסס. מרתיחים עד קרמל מתעבה מספיק כדי מעיל כפית עבה, לטאטא לעתים קרובות, על 10 דקות. האם קדימה רוטב קרמל יכול להתבצע 5 ימים קדימה. כיסוי; צמרמורת.

מרכיבים שתצטרך

לטאטא מעל חום נמוך עד חם לפני השימוש.

תערובת קמח, אבקת סוכר, ומלח במעבד.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים חמאה ומערבבים עד לצורות ארוחה גסות.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים חלמונים. דופק עד לגושים לחים טופס. לאסוף בצק לכדור; לשטח לדיסק. לעטוף ולהירגע לפחות 1 שעה. האם בצק קדימה עבור קרום טארט יכול להתבצע 1 יום קדימה. שמור צונן.

מרכיבים שתצטרך

להקציף הראשון 4 מרכיבים בקערה גדולה להתמזג.

מוסיפים תפוחים וזורקים עד מצופה שווה.

מרכיבים שתצטרך

מחממים תנור ל 375 ° F.

מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות לסיבוב 13 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

העברה למחבת טארט בקוטר 9 אינץ ' עם תחתית נשלפת.

חיתוך אוברנג אפילו עם החלק העליון של הצדדים. לחץ על הצדדים של הבצק כדי להביא 1/4 אינץ ' מעל הצדדים של המחבת. סדר מגורי תפוחים, לחתוך את הצד למטה, במעגל סביב הקצה החיצוני של פאן, הולם בנוחות.

מרכיבים שתצטרך

חותכים את שאר מגורי התפוחים לאורכו לשניים; לעמוד במרכז טארט, הולם בנוחות.

מרכיבים שתצטרך

אופים טארט עד תפוחים רכים, על 1 שעה 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

הסר טארט מהתנור; מברשת עם קצת רוטב קרמל. טארט מגניב לטמפרטורת החדר. לחמם מחדש את רוטב הקרמל שנותר.

מרכיבים שתצטרך

לטפטף קלות טארט עם רוטב.

מרכיבים שתצטרך

לשרת, עובר רוטב שנותר בנפרד.

מרכיבים שתצטרך