קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות50
ציון בריאות0
מגזין

עוטפת עוגיות מלאות תאריך

עוטפת עוגיות מלאות תאריך
, המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 50 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 54 קלוריות. אם יש לכם סוכר, גבינת שמנת, תאריכים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו גלגלי רוח ממולאים בתאריך, עוגיות מלאות תאריך, ו חטיפי שיבולת שועל מלאים בתאריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 2 יריעות עוגיות עם נייר קלף בישול, להפריש.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת, חמאה וסוכר 1 כף עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד רכות. במהירות נמוכה, בהדרגה לנצח בקמח. על חתיכת פלסטיק גדולה לעטוף, טופס בצק למלבן 10x5 אינץ'. לעטוף בניילון נצמד; לקרר עד המשרד, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בינתיים, בסיר 2 ליטר, מערבבים יחד תאריכים קצוצים, 1/2 כוס מים 2 כפות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
4
חום לרתיחה. להפחית את החום נמוך; לבשל 5 עד 8 דקות, תוך ערבוב כל הזמן, עד מעובה. מגניב 5 דקות. מערבבים קליפת תפוז, וניל ואגוזי מלך; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
5
מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
חותכים את הבצק לשניים ל -2 ריבועים. על משטח מקומח, לרדד 1 ריבוע של בצק לתוך 10 אינץ ' מרובע. באמצעות גלגל מאפה מחורץ, קצוות לקצץ; לחתוך עשרים וחמישה ריבועים 2 אינץ'. כפית 1 תערובת תאריך על מרכז כל 2 אינץ ' מרובע. הביאו 2 פינות מנוגדות של בצק יחד, חופפות חלקית ומכסות תערובת תאריך. באמצעות אצבעות טבולות במים, לחץ על הבצק כדי לאטום. סדר 1 אינץ ' בנפרד על גיליונות עוגיות. חזור עם החצי השני של הבצק.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תאריכיםתאריכים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
בקערה קטנה, להכות ביצה לבן 1 כף מים; מברשת על בצק עוטפת.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מפזרים סוכר נוצץ לבן גס.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
9
אופים 13 עד 15 דקות או עד הקצוות מתחילים להפוך חום זהוב. מגניב 2 עד 3 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
10
הסר מגיליונות עוגיות למתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה