מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות24
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
דילי טורקיה המבורגרים
סלט קיסר מוק
לחמניות כרוב ממולאות
המבורגרים הודו בגריל
מגזין

עוף 4 שלבים גמיש למשפחה ולחברה - עוף לימון-בצל כפרי

עוף 4 שלבים גמיש למשפחה ולחברה - עוף לימון-בצל כפרי
עוף 4 שלבים גמיש למשפחה ולחברה - עוף לימון-בצל כפרי עשוי להיות בדיוק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 255 קלוריות , 18 גרם חלבון ו -15 גרם שומן . מתאים ל-6 מנות. , מתכון זה מכסה 23% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . 13 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. המתכון הזה של Foodnetwork דורש חמאה, בצל, יין לבן ומיץ לימון. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 78% , וזה די טוב. איך מכינים קסארי אורז בהיר עם תמונות שלב אחר שלב , טוסטים כפריים של ברי עם פטריות בר, חמוציות ושאלוט וספגטי יין אדום כפרי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מתבלים את העוף בטימין מיובש ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פרוס לחצי לרוחב (פרפר, חתוך עד הסוף)פרוס לחצי לרוחב (פרפר, חתוך עד הסוף)
1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
2
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים את השמן. מדרכים את העוף בקמח, מוסיפים לשמן החם ומקפיצים עד שהוא מוכן. מניחים את העוף בצד למנוחה על צלחת עם אוהל בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
באותה מחבת, על אש קטנה, מוסיפים בצל וטימין טרי ומבשלים עד לארומטיות.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
בכוס מדידה מודדים יין, אם משתמשים בו, ומרק, ומוסיפים את מיץ הלימון. הגבירו את האש לגבוהה, וזלו את המחבת עם תערובת המרק עד שמתחיל להצטמצם.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מסירים את המחבת מהאש ומסיימים את הרוטב בהקצפה של חמאה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מניחים מצע של תרד מבושל על צלחת הגשה, מעליו את העוף. מורחים את הרוטב על העוף ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
1
מחממים תרד במיקרוגל בכלי חסין מיקרוגל עם כמה כפות מים בחום גבוה למשך 5 עד 6 דקות, או עד שהוא חם.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
2
מסננים ומערבבים עם חמאה, מיץ לימון ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3
השפים של Food Network Kitchens לא בדקו את המתכון הזה ולכן, אנחנו לא יכולים לתת ייצוג לגבי התוצאות.
סלט פסטה ראובן
טורטיות בקר וגבינה
חומוס יווני
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים