קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

עוף אביב עם גזר ואפונה

עוף אביב עם גזר ואפונה
עוף אביב עם גזר ואפונה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 829 קלוריות, 43 גרם חלבון, ו 39 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 41% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות והרימו בגט, חופן פטרוזיליה עלים שטוחים, חופן שמיר ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. כדי להשתמש באפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קל כמו קינוח. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אביב. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 68%. הציון הזה מוצק. נסו סלט אביב אפונה וגזר, עוף אביב עם אפונה ובצל, ו פריקסי עוף אביב עם אפונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את כנפי העוף בסיר קטן ומכסים במים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את עלי הלימון והמפרץ ומפזרים מלח. מביאים את התערובת לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים במשך 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
בינתיים מייבשים את נתחי העוף שנותרו ומפזרים בנדיבות מלח ופלפל משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
מחממים את האבו במחבת עמוקה או בתנור הולנדי רחב על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את העוף, כלפי מטה ומבשלים עד שהוא פריך, 15 עד 18 דקות. הופכים את העוף ומבשלים, מכוסים חלקית במכסה או בנייר כסף, עד לבישול, 8 עד 10 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
מוציאים את העוף לצלחת. מנמיכים מעט את האש, ואז מוסיפים למחבת את השאלוט והסוכר ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים עד שהם רכים, כ -10 דקות. מתפיחים את התבנית עם היין, מגרדים את החלקים השחומים מלמטה ומבשלים עד שהם מצטמצמים בחצי, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מסננים את נוזל הציד ומוסיפים 1 כוס ממנו למחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים את האפונה, הגזר ועשבי התיבול, ואז מערבבים פנימה את החמאה ומתבלים במעט יותר מלח ופלפל. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהאפונה והגזר רכים, 6 עד 7 דקות. אם אינכם מגישים את התבשיל מיד, עצרו לאחר שתוסיפו את הגזר והאפונה (אל תבשלו אותם). מסדרים את העוף מעל ומכסים. מגניב ולאחסן במקרר. להגשה, הסיר את העוף לתבנית צלייה ופריך מתחת לצלייה. מבשלים את התבשיל עד שהאפונה והגזר רכים, 6 עד 7 דקות. מחזירים את העוף לתבשיל.
מרכיבים שתצטרך
אפונה וגזראפונה וגזר
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
9
מצקת את התבשיל לקערות רדודות ומעליה העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת
10
מגישים עם בגט חמאה חם.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
11
הערת קוק: אתה יכול להשתמש בציר עוף בחנות במקום בנוזל הציד אם אתה רוצה לדלג על שלב זה.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)