קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

עוף איטלקי

עוף איטלקי
עוף איטלקי דורש בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 505 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. . מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו חצאי חזה עוף, שום, שמן זית, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: עוף Agrodolce (עוף איטלקי חמוץ מתוק), עוף איטלקי, ו העוף האיטלקי הטוב ביותר.

הוראות

1
לבשל ולנקז ספגטי לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
בינתיים, במחבת 10 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה עד חם. מבשלים שום ועוף בשמן 3 עד 4 דקות בכל צד עד שהעוף הוא חום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מפזרים פתיתי בזיליקום ופלפל על עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
4
יוצקים מרק על עוף; מפזרים גבינה. כיסוי ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)