עוף אפוי במחבת אחת עם סקווש, מרווה ואגוזים

עוף אפוי במחבת אחת עם סקווש, מרווה ואגוזים נטול גלוטן,, חלב חינם, הפליאוליתית, ו primal ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 47 גר' של חלבון, 69 גרם של שומן, וסך הכל 926 קלוריות. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 70 אוהדים. לכי לחנות, קחי ירך עוף, ופה עוף, שמן זית, חומץ שרי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. וזה יוצא מן הכלל. אחד פאן עוף אפוי עם דלעת סקווש אספרגוס פרמזן, פנה עם עוף, אגוזי מלך וחמאה חומה מרווה, ו קונצ'יליוני אפוי עם נקניק, מרווה ודלורית דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

תנור חום 220c / 200c מאוורר / גז

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

עצה חתיכות עוף לתוך פח גדול צלייה לזרוק עם שמן, בצל וסקווש. מתבלים במלח ופלפל ומסדרים עוף כך שכל העור שלו כלפי מעלה.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

קונכיות קנלוני

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

סכין קילוף

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

צולים בתנור במשך כ 25 דקות, להסיר, לזרוק דרך מרווה, אגוזי מלך, ואז לטפטף על חומץ. באמצעות מלקחיים, שוב לארגן עוף כך כל צד העור שלה למעלה. צלוי לעוד 25-30 דקות עד שהעוף הוא חום זהוב ואת הירקות רכים ודביקים.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'