קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות65
מגזין

עוף אפוי בתנור ועגבניות צלויות באיטיות על באגט

עוף אפוי בתנור ועגבניות צלויות באיטיות על באגט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף אפוי בתנור ועגבניות קלוי איטי על באגט. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 1194 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 51 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %59 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פרמזן, בגט, עגבניות בשלות גפן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שוקולד כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף פיצת קיסר עם עגבניות קלויות בתנור, עוף אפוי בתנור שום קלוי, ו עוף עם עגבניות צלויות איטיות וגרגרי גבינה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 93°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים את העגבניות, בצד לחתוך, על תבנית אפייה בשורה עם רדיד nonstick. מתבלים עם מלח ופלפל, טפטוף עם 3 כפות שמן, ואופים 6 עד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
הסר ולתת מגניב. (או להשתמש קומץ עגבניות מיובשות. בינתיים, מניחים את העוף והיוגורט בשקית ניילון ניתנת לסגירה ושומרים במקרר לפחות 3 שעות. מחממים תנור ל 425 ° F. במחבת רדודה, משלבים את פירורי הלחם, גרידת, רוזמרין, פרמזן, השמן הנותר, ועוד מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר את הקציצות, רועד את כל יוגורט עודף, ולחץ אותם בחוזקה לתוך תערובת פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
5
מעבירים למחבת מרופדת בנייר אלומיניום ואופים עד להשחמה המשרד, 15 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הסר ולתת מגניב, ולאחר מכן להרכיב כפי שמוצג.
7
הצעות לילדים
8
השתמש בייגלה דבש מרוסק-חרדל לפירורי הלחם, להשאיר את ארוגולה ועגבניות, ומגישים על גליל במקום באגט.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
בגטבגט
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)