קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות26
מגזין

עוף אפוי דיז'ון עם אורז וברוקולי

עוף אפוי דיז'ון עם אורז וברוקולי
עוף אפוי דיז'ון עם אורז וברוקולי היא מנה עיקרית שמגישה 6. מתבוננים בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מכיל 461 קלוריות , 33 גרם חלבון ו -7 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 28% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות . המתכון הזה אהוב על 8 אוכלי אוכל וטבחים. המתכון הזה מ- Foodnetwork דורש רוטב סויה, פרחי ברוקולי, פתיתי פלפל וירכי עוף. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 75% , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוף אפוי עם ברוקולי ואורז , עוף אפוי עם ברוקולי ואורז , וסלמון לימון אפוי עם ברוקולי ספירלי ורוטב דיז'ון .

הוראות

1
ערב קודם: מפרקים את הירכיים כדי שישטחו ומצמצמים יחד בתבנית גדולה רדודה הניתנת לתנור.
ציוד שתשתמש בו
(יכול להיות רוטב צ'ילי-שום)(יכול להיות רוטב צ'ילי-שום)
1/8 כפית תערובת התיבול האהובה עליך בסגנון סופרמרקט1/8 כפית תערובת התיבול האהובה עליך בסגנון סופרמרקט
2
שלבו את הדברים הבאים בקערת ערבוב קטנה בסדר הזה: תבלינים, דבש, חרדל דיז'ון, רוטב סויה ורוטב צ'ילי חריף. לְרַגֵשׁ.
מרכיבים שתצטרך
תערובת התיבול האהובה עליך בסגנון סופרמרקטתערובת התיבול האהובה עליך בסגנון סופרמרקט
10 עד 12 ירכי עוף ללא עצמות (בערך 1 3/4 פאונד)10 עד 12 ירכי עוף ללא עצמות (בערך 1 3/4 פאונד)
10 עד 12 ירכי עוף ללא עצמות (בערך10 עד 12 ירכי עוף ללא עצמות (בערך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
יוצקים באופן שווה על העוף. הופכים את העוף עם מזלג עד שכל נתח מצופה היטב. סיים בכך שתוודא שהצד המחוספס של הירך כלפי מטה. מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר ללילה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
למחרת: מחממים תנור ל-350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מערבבים אורז ומים בסיר גדול יותר המתאים לתנור. לְרַגֵשׁ. מכסים ומכניסים לתנור שחומם מראש.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
6
הופכים את העוף עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
מכניסים לתנור שחומם מראש, לצד האורז. הגדר טיימר למשך 50 דקות. בערך באמצע זמן הבישול של העוף, אני אוהב להפוך את העוף שוב. כאשר הטיימר מצלצל לעוף, מכבים את האש אך משאירים אותו בתנור.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
שוטפים את הברוקולי במסננת.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
9
מניחים בסיר או כלי קדרה עם מכסה המתאימים למיקרוגל. מכסים ואז מכניסים למיקרוגל בחום גבוה למשך 5 דקות. כאשר הטיימר מצלצל, מוסיפים את תערובת התיבול לברוקולי.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח