עוף אפרסק מלוח

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף אפרסק מלוח. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 290 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, רוטב סויה, אפרסקים בשלים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. מתכונים דומים: עוף אפרסק מתוק ומתובל, שרימפס מתובל & אפרסק מוקפץ, ו עוף בזיגוג אפרסק עם בורגול משובץ אפרסק.

הוראות

מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מתבלים את העוף משני הצדדים במלח ופלפל, מוסיפים למחבת ומבשלים עד להשחמה, כ -2 דקות לכל צד. בינתיים לשלב את הסוכר החום, רוטב סויה, חומץ אורז ומיץ תפוזים בקערה קטנה ולהניח בצד. כאשר העוף הוא השחמה, להעביר צלחת ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

כגון קנאת מלאך

1 1/2 כוסות רוטב שזיפים

חבילת Milk Duds

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מוסיפים את הג ' ינג ' ר ושום למחבת ומבשלים, ערבוב, במשך 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את מרק העוף, את תערובת רוטב הסויה ואת האפרסקים למחבת. להפוך את החום עד גבוה ומבשלים, חשוף, במשך כ 6 דקות, ערבוב מדי פעם עד הרוטב מעובה יפה האפרסקים להתרכך.

מרכיבים שתצטרך

צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה