עוף באי אורנג'
צריך מנה עיקרית ללא חלב? עוף באי אורנג'יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 376 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. אם יש לך גרידת תפוז, זנגביל טחון, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . מתכונים דומים: עוף אי ואורז, עוף באי אידיוט, ו מנות עוף האי.
הוראות
למרינדה: בשקית בסגנון רוכסן, לשלב את מיץ התפוזים, רוטב סויה, זנגביל, אבקת בצל וקליפת תפוזים.
מוסיפים את חתיכות העוף למרינדה ומקררים בין לילה, או לפחות 8 שעות.
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
הסר את העוף מן המרינדה. (לא להשליך את המרינדה). מצפים את העוף בקמח. במחבת גדולה, מחממים את השמן ומחממים את העוף מעל חום בינוני גבוה.
העברה לתבנית אפייה 9x13 אינץ'.
יוצקים המרינדה הנותרים על עוף. מכסים ואופים בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות.
הסר כיסוי ואופים במשך 15 דקות יותר.