קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות7
מגזין

עוף בגריל וחזיר עם זיגוג כתום-כמון

עוף בגריל וחזיר עם זיגוג כתום-כמון
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? עוף בגריל ובשר חזיר עם זיגוג כתום-כמון יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 388 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. גשו לסופר וקנו כמון טחון, קטשופ, מיץ תפוזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו תפוז, כמון, וכוסברה בשר חזיר בגריל מותן, צלעות חזיר בגריל עם זיגוג כתום, ו בשר חזיר צלוי עם זיגוג מרמלדה כתום (מתכונים דומים).

הוראות

1
פירה הראשון 6 מרכיבים במעבד עד חלקה.
2
העברה לקערה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
הכן ברביקיו (חום בינוני); מדף גריל מברשת עם שמן. הניחו בצד 3 כוסות זיגוג להגשה. עוף בגריל 6 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מברשת עם כמה זיגוג שנותר. המשך צליה עד עוף מבושל דרך, מפנה מדי פעם צחצוח לעתים קרובות עם זיגוג יותר, כ 25 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
5
להעביר עוף מגש; אוהל עם נייר כדי להתחמם. חזיר גריל על 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מברשת עם קצת זיגוג. המשיכו לצלות עד שהמדחום מוכנס למרכז הקוצצים רושמים 63° ל-150 ° F, ומסתובבים מדי פעם ומתחככים בתדירות גבוהה יותר עם זיגוג, בערך 12 דקות יותר. סדר חזיר על מגש. להביא 3 כוסות זיגוג שמורות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
7
מגישים עוף וחזיר, זיגוג עובר בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)