עוף בגריל על פחית
עוף בגריל עשב על פחית הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 334 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. לך לחנות ותביא עוף, פפריקה, אבקת בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 55 דקות. מתכונים דומים: טרגדיות עוף (כריכי עוף בגריל לימון ועשב במרינדה), עוף בגריל עשבי תיבול, ו עוף בגריל עם שלושה עשבים..
הוראות
אם משתמשים בגריל פחם, מניחים מחבת טפטוף ישירות מתחת לאזור הצלייה, ומסדרים גחלים סביב קצה קופסת האש.
גחלים או גריל גז לחום עקיף. בקערה קטנה, מערבבים פפריקה, מלח, אבקת שום, אבקת בצל ופלפל.
מקפלים כנפיים של עוף על הגב עם טיפים נוגעים.
מפזרים תערובת פפריקה בתוך חלל ומחוץ לעוף; לשפשף עם אצבעות.
יוצקים 1/2 כוס בירה מפחית. החזק את העוף זקוף,עם פתיחת חלל הגוף למטה; להכניס בירה יכול לתוך חלל. הכנס מדחום בשר ברביקיו כך קצה הוא בחלק העבה ביותר של שריר הירך הפנימי ואינו נוגע עצם.
כיסוי ועוף הגריל זקוף מעל מחבת טפטוף או מעל הצד הלא מחומם של גריל גז על חום בינוני 1 שעה 15 דקות עד 1 שעה 30 דקות או עד מדחום קורא 82° ומיץ הוא כבר לא ורוד כאשר מרכז הירך נחתך.
באמצעות מלקחיים, בזהירות להרים עוף ולמקם במחבת 13x9 אינץ', מחזיק מרית מתכת גדולה תחת פחית בירה לתמיכה.
בואו לעמוד 15 דקות לפני גילוף.