עוף בוטן
אם יש לך בערך 55 דקות לבלות במטבח, עוף בוטן עשוי להיות מתכון מדהים ללא גלוטן, ראשוני וקטוגני לנסות. מתאים ל-4 מנות. המנה העיקרית הזו מכילה 706 קלוריות, 43 גרם חלבון ו-55 גרם שומן למנה. תמורת 1.74$ למנה, המתכון הזה מכסה 23% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו חמאה, עוף פטם/טיגון, אבקת צ'ילי ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 49%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: כנפי עוף בוטנים, מרק עוף בוטנים ואטריות בוטנים.
הוראות
בקערה קטנה מערבבים את אבקת הצ'ילי, המלח והפלפל; לשפשף את העוף. במחבת גדולה מטגנים את העוף בחמאה עד להזהבה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 30 דקות או עד שהמיץ מתבהר.
מעבירים את העוף לצלחת הגשה ושומרים חם.
הוסף מיץ תפוזים למחבת, תוך ערבוב כדי לשחרר חתיכות שחומות מהמחבת; מבשלים במשך 5 דקות.
מקשטים בפרוסות תפוז וכוסברה אם רוצים.