עוף בלימון עם ברוקולי
עוף בלימון עם ברוקולי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 47 גר' של חלבון, 43 גרם של שומן, וסך הכל 617 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך לימון, מרק עוף מרוכז טעם, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. נסו עוף ברוקולי לימון, עוף בלימון וברוקולי, ו עוף בלימון עם ברוקולי (מתכונים דומים).
הוראות
מגררים 1 כף גרידה וסוחטים 1/4 כוס מיץ מן הלימון.
חום 1 כף שמן במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את העוף ומבשלים עד משחימים היטב על כל הצדדים.
מחממים את השמן הנותר במחבת.
מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים ומערבבים במשך 2 דקות. מערבבים את המרק מרוכז ומיץ לימון. תחזיר את העוף למחבת. להפחית את החום לנמוך. מכסים ומבשלים 20 דקות או עד העוף מבושל דרך.
מערבבים את הברוקולי ואת גרידת לימון במחבת. מכסים ומבשלים עד הברוקולי הוא רך-פריך.