עוף בסגנון Cacciatore
עוף בסגנון Cacciatore הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 293 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו חצאי חזה עוף, סקווש קיץ, פלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. נסו אופים עוף בסגנון Cacciatore, עוף Cacciatore (עוף בסגנון האנטר), ו צלעות חזיר בסגנון Cacciatore (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים כל חזה עוף חצי לרוחב ל 3 חתיכות. במחבת 10 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. לבשל עוף בשמן על 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד חום; להעביר עוף לצד אחד של מחבת.
מוסיפים בצל, שום, פלפל, קישואים ופטריות לצד השני של המחבת. לבשל ירקות על 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד פריך-מכרז.
מערבבים עגבניות, תיבול איטלקי ופלפל לירקות ועוף.
חום לרתיחה; להפחית את החום. כיסוי ומבשלים 25 דקות. בינתיים, לבשל ולנקז פסטה לפי ההוראות.
לחשוף תערובת עוף ומבשל 5 דקות יותר.