קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות53
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
נסה את מתכון קדרת פאי העוף השמימי שלנו!
תענוג נצחי של מתכון עוף סטרוגנוף הקלאסי שלנו סטרוגנוף
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
עוף בקארי בוטנים
עוף בוטנים קארי יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. במנה עיקרית זו יש 633 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. לכי לחנות וקחי שום, ג'ינג'ר, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל הודי. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. עם כפית ציון של 0%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוף בקארי בוטנים, עוף עם רוטב קארי בוטנים, ו עוף קארי בוטנים תאילנדי.
הוראות
1
חתיכות עוף מעיל בקמח מתובל: לשטוף עוף יבש לטפוח. בקערה גדולה, לשלב את הקמח, אבקת קארי, מלח ופלפל. זרוק את חתיכות העוף למעיל.
מרכיבים שתצטרך![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך![קונכיות קנלוני]()
קונכיות קנלוני![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
קונכיות קנלוני
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בצל לבן, חתוך לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך3
שמן חום בסיר גדול, כבד או תנור הולנדי על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם]()
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם4
הוסף חתיכות עוף בקבוצות, להיזהר לא קהל המחבת. מבשלים 2-4 דקות לכל צד, או עד הציפוי סטים וחום קצת.
מרכיבים שתצטרך![קונכיות קנלוני]()
קונכיות קנלוני
קונכיות קנלוניציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף5
הסר את העוף מן הסיר כפי שהוא מבשל ומניח בצד בקערה.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
גב שומן חזיר6
לבנות בסיס קארי עם ג ' ינג 'ר, שום, צ' ילי, מרק, חמאת בוטנים: כאשר העוף כבר כל השחמה, להוסיף את הג ' ינג 'ר, שום, פלפל צ' ילי ו 1/2 כוס מרק העוף לסיר. מבשלים דקה או שתיים, מגרדים את המחבת עם מרית וערבוב לשלב הכל היטב.
מרכיבים שתצטרך![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס]()
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס![6 עגבניות, קלופות וקצוצות]()
6 עגבניות, קלופות וקצוצות![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם]()
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
6 עגבניות, קלופות וקצוצות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונליבצל לבן, חתוך לקוביות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלםציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
20 תותים טריים, ללא קליפה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורטשרימפס מוקפץ, קלוף7
לטאטא את חמאת הבוטנים, ואת הנותרים 3 1/2 כוסות של מרק לאט, ערבוב ברציפות כדי לשמור על מרקם אפילו.
מרכיבים שתצטרך![12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס]()
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גסשמנת מתוקה נוספת, אופציונליציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות8
מוסיפים עוף לסיר, מבשלים: להחזיר את העוף לסיר ומבשלים במשך 15-25 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כוס חזה הודו מבושל מגורר
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
אבוקדו האס מעוך קלות
מלח, לציפוי זכוכית
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלציוד
מרכיבים
1קילוגרם![חתיכות עוף ללא עצמות, skinless (או שאתה יכול להשתמש העצם עבור טעם הוסיף), לחתוך 1 1/2 אינץ גושים רחבים או רצועות]()
חתיכות עוף ללא עצמות, skinless (או שאתה יכול להשתמש העצם עבור טעם הוסיף), לחתוך 1 1/2 אינץ גושים רחבים או רצועות1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![אבקת קארי צהובה]()
אבקת קארי צהובה2חתיכות טופי הית' בר![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1חתיכות טופי הית' בר![פלפל טחון טרי]()
פלפל טחון טרי791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 כוס סוכר לבן]()
1 כוס סוכר לבן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![זנגביל טרי, טחון]()
זנגביל טרי, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שום, טחון]()
שום, טחון2![פלפל צ'ילי סראנו, זרע, דה-ורידים, טחון]()
פלפל צ'ילי סראנו, זרע, דה-ורידים, טחון9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ]()
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חמאת בוטנים (אם משתמשים בבוטנים טריים, מוסיפים 2 כפיות סוכר)]()
חמאת בוטנים (אם משתמשים בבוטנים טריים, מוסיפים 2 כפיות סוכר)1אוראו ממולאים כפולים![זרעי כוסברה טחון]()
זרעי כוסברה טחון8![בצל ירוק, קצוץ, ירקות כלולים]()
בצל ירוק, קצוץ, ירקות כלולים791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כל מנטה קצוצה דק וכוסברה]()
כל מנטה קצוצה דק וכוסברה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות
חתיכות עוף ללא עצמות, skinless (או שאתה יכול להשתמש העצם עבור טעם הוסיף), לחתוך 1 1/2 אינץ גושים רחבים או רצועות1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
אבקת קארי צהובה2חתיכות טופי הית' בר
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1חתיכות טופי הית' בר
פלפל טחון טרי791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 כוס סוכר לבן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
זנגביל טרי, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שום, טחון2
פלפל צ'ילי סראנו, זרע, דה-ורידים, טחון9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חמאת בוטנים (אם משתמשים בבוטנים טריים, מוסיפים 2 כפיות סוכר)1אוראו ממולאים כפולים
זרעי כוסברה טחון8
בצל ירוק, קצוץ, ירקות כלולים791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כל מנטה קצוצה דק וכוסברה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
אבוקדו האס מעוך קלותיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Gruner Veltliner האורגני Pratsch (1 ליטר) עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
