מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות35
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםאביבחג הפסחא
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
מתכונים קשורים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
מגזין

עוף בקארי עם אפונה האביב

עוף בקארי עם אפונה האביב
עוף בקארי עם אפונה האביב הוא צמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 427 קלוריות. אם יש לכם זנגביל, קינמון טחון, אבקת קארי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אביב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון 68% המנה הזאת די טובה. נסו עוף אביב עם אפונה ובצל, Fricassee עוף האביב עם אפונה, ו עוף אביב עם גזר ואפונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בסיר nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים בצל, ומטוגנים 10 דקות או עד השחמה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיף את זנגביל טחון, קארי, כמון, קינמון, ושום; saut 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
4
מוסיפים קמח, רסק עגבניות, סוכר, מלח ופלפל; מבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן (תערובת תהיה עקביות עבה, דביק).
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
בהדרגה מוסיפים מרק עוף, מגרדים את המחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה, ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים את תפוח האדמה הקוביות ותפוח חתוך, ומביאים את התערובת לרתיחה. כיסוי; להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
7
מוסיפים אפונה, ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 10 דקות או עד אפונה ותפוחי אדמה רכים.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
8
מוסיפים את העוף למחבת, ומבשלים, חשופים, 6 דקות או עד שהעוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
הסר מהחום, ומערבבים את השמנת החמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
10
מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1בצל צהוב בינוני, קצוץאורז בסמטי מבושל חםאורז בסמטי מבושל חם22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרזנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'כוס חתוכה לקוביות סבתא סמית תפוח (אודותכוס חתוכה לקוביות סבתא סמית תפוח (אודות3551 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה ירוקה shelled (כ 1 1/2 קילו אפונה ירוקה unshelled)אפונה ירוקה shelled (כ 1 1/2 קילו אפונה ירוקה unshelled)0חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת חמוצה דלת שומןשמנת חמוצה דלת שומן7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ') תפוח אדמה אדום קלופים קלופים קלופים (כ 1 פאונד)(1 אינץ') תפוח אדמה אדום קלופים קלופים קלופים (כ 1 פאונד)1אוראו ממולאים כפולים5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עור, חזה עוף עצמות, לחתוך לרוחב לרצועות 1/4 אינץעור, חזה עוף עצמות, לחתוך לרוחב לרצועות 1/4 אינץ2חתיכות טופי הית' בררצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2חתיכות טופי הית' בר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד