עוף חרדל דבש ובצל אדום על האש לוקח בערך 25 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה עיקרית זו מכילה 466 קלוריות , 24 גרם חלבון ו -26 גרם שומן למנה. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 4 ומחירו 1.61 $ למנה . אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לך חזה עוף, שמן צמחי, סוכר חום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 32% . הציון הזה גרוע למדי. מתכונים דומים: עוף חרדל דבש ובצל אדום , סלט עוף חרדל דבש עם מנגו ובצל אדום , וסנדוויצ'י חזיר מבושלים עם בצל אדום כבוש .
הוראות
1
מחממים מראש מחבת גריל או פסים על אש בינונית גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
אגוז מוסקט טחון או
2
יוצקים 2 כפות שמן צמחי לסיר קטן על אש מתונה.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים בצל אדום ומטגנים 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
4
מוסיפים חומץ ומצמצמים בחצי, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
5
מוסיפים סוכר חום ומבשלים דקה אחת לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1 שעועית וניל שלמה
6
טורפים פנימה מרק ודבש חרדל, פלפל אנגלי וקארי. מביאים את הרוטב לבעבוע ומנמיכים את האש לרמה הנמוכה ביותר.
מרכיבים שתצטרך
חרדל דבש
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מצפים את העוף בזילוף שמן ומלח ופלפל, לפי טעמכם.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
(מומלץ: טרה מקלות)
שמנת ללא שומן
8
מניחים עוף על גריל חם ומבשלים 4 או 5 דקות, ואז הופכים. מבססים את העוף בנדיבות ברוטב ומבשלים עוד 5 דקות. הופכים שוב ומבסים. מבשלים עוד 2 או 3 דקות לבישול ומעבירים את העוף לצלחת ומגישים.