קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

עוף ברוטב שמנת

עוף ברוטב שמנת
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנה עיקרית, אז נסו עוף ברוטב שמנת. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 31 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל של 355 קלוריות. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. אם יש לכם רוטב ווסטרשייר, פטרוזיליה, לימון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן הקנולן תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מחזורי דובדבן-משמש כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 67%. הציון הזה מוצק. נסו עוף ברוטב שמנת, רוטב פטריות עוף שמנת, ו חזה עוף עם רוטב פטריות שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת טפלון מבשלים עוף בשמן עד להזהבה משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בקערה גדולה שלבו את המרק, החלב, הפטרוזיליה, מיץ הלימון, הפלפל ורוטב ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
יוצקים מעל עוף. למעלה כל חזה עוף עם פרוסת לימון. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים 5 דקות או עד שמדחום קורא 170*.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4
מגישים עם ספגטי אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
מפזרים פטרוזיליה נוספת אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר