עוף עם רוטב תפוזים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 668 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 45 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 42 דקות. אם יש לכם מרק עוף, זנגביל טחון, קורנפלור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. וזה טוב. מתכונים דומים: עוף כתום (הידוע גם כעוף עם רוטב כתום), עוף עם תפוז טרי ורוטב פאן תאנה, ו עוף עם תפוז-רוטב פפיטוריה.
הוראות
1
בסיר לחץ, עוף חום בשמן מעל חום בינוני גבוה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות
2
הסר עוף ל -30 ב. אקס-18-אין. חתיכת נייר כסף כבד. למעלה עם בצל, פלפלים, שום וקליפה כתומה. לעטוף בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
מניחים על מדף בסיר לחץ; מוסיפים מים. סגור מעל מאובטח; מקום ווסת לחץ על צינור האוורור. להביא את התנור ללחץ מלא על חום גבוה. להפחית את החום בינוני גבוה; לבשל במשך 12 דקות. (וסת לחץ צריך לשמור על תנועת נדנדה יציבה איטית; להתאים את החום במידת הצורך.)
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות
4
מיד מגניב על פי הוראות היצרן עד הלחץ מופחת לחלוטין. בסיר קטן, לשלב עמילן תירס ומיץ תפוזים עד חלקה. מערבבים בשרי או מרק, רוטב טריאקי, סוכר חום, חמאה וג ' ינג ' ר. מביאים לרתיחה; לבשל ומערבבים במשך 1 דקה או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מ
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
5
הסר עוף וירקות על מגש הגשה. למעלה עם רוטב; מפזרים שקדים.