קושיקשה
מוכן ב42 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

עוף ברוטב תפוזים

עוף ברוטב תפוזים
עוף עם רוטב תפוזים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 668 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 45 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 42 דקות. אם יש לכם מרק עוף, זנגביל טחון, קורנפלור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. וזה טוב. מתכונים דומים: עוף כתום (הידוע גם כעוף עם רוטב כתום), עוף עם תפוז טרי ורוטב פאן תאנה, ו עוף עם תפוז-רוטב פפיטוריה.

הוראות

1
בסיר לחץ, עוף חום בשמן מעל חום בינוני גבוה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
2
הסר עוף ל -30 ב. אקס-18-אין. חתיכת נייר כסף כבד. למעלה עם בצל, פלפלים, שום וקליפה כתומה. לעטוף בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
3
מניחים על מדף בסיר לחץ; מוסיפים מים. סגור מעל מאובטח; מקום ווסת לחץ על צינור האוורור. להביא את התנור ללחץ מלא על חום גבוה. להפחית את החום בינוני גבוה; לבשל במשך 12 דקות. (וסת לחץ צריך לשמור על תנועת נדנדה יציבה איטית; להתאים את החום במידת הצורך.)
מרכיבים שתצטרך
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
4
מיד מגניב על פי הוראות היצרן עד הלחץ מופחת לחלוטין. בסיר קטן, לשלב עמילן תירס ומיץ תפוזים עד חלקה. מערבבים בשרי או מרק, רוטב טריאקי, סוכר חום, חמאה וג ' ינג ' ר. מביאים לרתיחה; לבשל ומערבבים במשך 1 דקה או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
כרוב סבוי חתוך דקכרוב סבוי חתוך דק
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
5
הסר עוף וירקות על מגש הגשה. למעלה עם רוטב; מפזרים שקדים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה