קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

עוף ג'ינג'ר בסיר חימר

עוף ג'ינג'ר בסיר חימר
עוף ג'ינג'ר סיר חימר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 23 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 238 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו שמן צמחי, סוכר, צ'ילי תאילנדי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. עם כפית ציון של 38% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: סיר חימר עוף וג'ינג'ר, סיני אין עוף חימר סיר עם סויה וג'ינג'ר, ו מבשלים את הספר: חזיר ג'ינג' ר חימר עם תאנים ושומר כבוש.

הוראות

1
בסיר כבד קטן, לבשל 2 כפות של הסוכר מעל חום מתון עד מבעבע ומתחיל חום סביב הקצוות, 4 דקות. בהדרגה מערבבים ב 1/3 כוס המים החמים ומבשלים במשך 3 דקות כדי להמיס את הקרמל.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
הסר מהחום.
3
מחממים את השמן בסיר חימר סיני בינוני או בתבשיל.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מוסיפים את הצ ' ילי, שום וחצי של זנגביל ומערבבים על אש מתונה עד ריחני, כ 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
5
מוסיפים את העוף, רוטב דגים, מלח ואת שאר 2 כפיות סוכר ומערבבים עד העוף הופך לבן, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
6
מוסיפים את פלחי הבצל, את שאר 1/4 כוס מים חמים ואת רוטב הקרמל ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים עד שהעוף מבושל דרך והרוטב מעובה מעט, כ -8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
7
מוסיפים את הבצל הירוק ומבשלים 3 דקות יותר. מערבבים את הג ' ינג ' ר שנותר ולהסיר את הסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
8
מקשטים עם הכוסברה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז