עוף הכתרה

עוף ההכתרה נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 237 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-103 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שמורת משמש, יוגורט יווני, מיץ מ-1 לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב אבקת קארי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קארי עם מנגו ופיסטוק כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוף הכתרה, עוף הכתרה, ו סלט עוף ההכתרה פריך (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים ציר עוף וירכיים בסיר בינוני ומביאים לרתיחה חשופה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים עד ירכיים לרשום 74° על מדחום מיידי לקרוא, על 6 דקות לאחר השגת מבשלים.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

20 תותים טריים, ללא קליפה

הסר מהחום. אפשר עוף להתקרר במלאי וכאשר מגניב מספיק כדי לטפל להסיר עוף וקוצצים לחתיכות 1/2 אינץ ' ולהניח בצד. מלאי מתוח לשימוש נוסף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

בקערה גדולה לשלב mayonaise, יוגורט יווני, שמנת, שמורת משמש, אבקת קארי, כרכום, מיץ לימון, בצל ירוק ולאחר מכן לערבב עד כל החומרים משולבים באופן שווה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. לזרוק את העוף ברוטב עד שכל זה מצופה, ולאחר מכן להוסיף שקדים אופציונליים אם שימוש. מחלקים חסה בין 4 צלחות ואז למעלה עם עוף ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך