עוף ואטריות בסגנון הישן
צריך מנה עיקרית ללא חלב? עוף מיושן ואטריות יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 381 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 280 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -50 דקות. אם יש לכם שמן צמחי, עוף, צמרות סלרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 74%. נסו Old Fashioned Homestyle Chicken and Noodles, פשטידת עוף מיושנת, ו עוף מנגל מיושן (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול מעל חום בינוני, לשלב עוף, סלרי וחולצות שלהם, גזר, בצל וקליפה שלה, ופלפל.
יוצקים מרק מעל ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום ומבשלים עד שהעוף רך ונופל מהעצם, כ -45 דקות.
בעוד העוף מתבשל, להכין אטריות. בקערה גדולה, לשלב ביצים, מים, שמן, מלח ומספיק קמח כדי להפוך את הבצק נוקשה.
מסננים ציר עוף, הזמנת בשר, סלרי וגזר. משוך בשר מעצמות ולהחזיר מלאי מתוחים ובשר, סלרי וגזר לסיר. מביאים לרתיחה. הפוך אטריות על ידי חיתוך בצק מכפית טבול מרק או באמצעות מספריים או האצבעות שלך לעשות קטן, חומוס בגודל, אטריות ושחרור אותם במים רותחים. כשהאיטריות עולות לפני השטח הן נעשות.