עוף וכרוב ניצנים מעל מחית שעועית ורוזמרין

עוף וכרוב ניצנים מעל שעועית לבנה ורוזמרין פירה הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 531 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 40 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לך לחנות ותביא שום, מלח, ירכיים עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: שעועית לבנה, כרוב ניצנים, ועוגת רימונים, צלעות חזיר צלויות עם שעועית לבנה רוזמרין, ו מחית Spruiten (מחית כרוב ניצנים).

הוראות

מחממים את התנור ל-45

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בקערה בינונית, לזרוק את כרוב ניצנים עם 1 כף השמן, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 של כפית פלפל. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

שים את חתיכות העוף במחבת קלייה גדולה ולזרוק עם 1 כף שמן, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל. מסדרים את חתיכות העוף על 1 אינץ ' זה מזה, עור בצד למעלה, וצולים במשך 25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מוסיפים את כרוב הניצנים וממשיכים לבשל עד שהעוף והנבטים נעשים, בערך 12 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

נבטים

להעביר אותם לצלחת ולהשאיר לנוח במקום חם במשך כ 5 דקות.

בינתיים, בסיר בינוני, לחמם את הנותרים 2 כפות שמן, שום, ואת רוזמרין על אש נמוכה, ערבוב, במשך 3 דקות. להעלות את החום עד בינוני ולהוסיף את השעועית, 1/4 כוס המים, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל. מבשלים, מועכים את השעועית לפירה גס, עד חם, על 5 דקות. מוסיפים את הפטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

1/4 כוס שומן חזיר

שום גויה®

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

תוספות, אופציונלי

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

יוצקים את השומן מהמחבת הצלייה. הגדר את המחבת מעל חום מתון ולהוסיף את המים 1/4 כוס הנותרים. מביאים לרתיחה, מגרדים את תחתית המחבת כדי להוציא כל חתיכות חומות. מרתיחים עד מופחת 1/4 כוס, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מוסיפים את כל המיצים המצטברים מהעוף וקמצוץ כל מלח ופלפל. כפית מחית שעועית לבנה על צלחות העליון עם העוף, כרוב ניצנים, ולאחר מכן מיצי פאן.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות