עוף ומשמש מטוגנים
גשו לסופר וקנו סלרי, שמן צמחי, אורז ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: קציצות עוף בקארי, עוף ותפוחי אדמה מטוגנים, ו עוף Saltimbocca סאוט.
הוראות
בקערה, לשלב את קורנפלור, מרק ופלפל עד חלקה; להפריש. בווק או מחבת גדולה, שמן חום על גבוה.
מוסיפים עוף; מוקפץ עד עוף הוא כבר לא ורוד.
מוסיפים סלרי ושום; מוקפץ עד הסלרי הוא פריך במכרז, על 3 דקות. מערבבים בתערובת מרק. לבשל, ערבוב כל הזמן עד עבה, על 1 דקה.
מוסיפים את משמשים, אפונה ועוף מבושל. מוקפץ עד מחומם דרך.