קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

עוף ופטריות אלפרדו

עוף ופטריות אלפרדו
תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל לקחת בכל פעם שאתם חושקים באוכל ים תיכוני. נסו להכין אלפרדו עוף ופטריות בבית. מתכון זה מכין 4 מנות עם 1111 קלוריות, 101 גרם חלבון, ו 52 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 42% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מ טעם הבית דורש מלח שום, חצאי חזה עוף, פטריות ופלפל. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 66%. נסו עוף פטריות אלפרדו, עוף פטריות אלפרדו, ו עוף פטריות בייקון אלפרדו עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
במחבת גדולה, עוף חום בשמן בקבוצות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
2
העברה ל-4 או 5-קראט. סיר איטי. בקערה גדולה שלבו את המרקים, המרק, הבצל, הפטריות, מלח השום והפלפל; יוצקים על בשר. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 4-5 שעות או עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מבשלים פטוצ ' יני לפי הוראות החבילה; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
4
מוציאים את העוף מהסיר האיטי ושומרים על חום. מכבים סיר איטי ומערבבים פנימה גבינת שמנת עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
מגישים עם פטוצין. למעלה עם גבינת פרמזן אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פטוצ ' יניפטוצ ' יני